Kakaó

Kivonatok

Sangría

Hideg puncs

Forró alkoholos italok

Kocsonya receptek

Gyümölcs- és bogyós italok

Turmix

Sbitnyik

Gyümölcslevek

Koktél receptek

Zöldséglevek

Citromos italok

Frissítések

Limonádé receptek

Befőttek

Hűtött italok

Kávé receptek

Mézsör receptek

Házi tea

Zabpehely kocsonya

Rengeteg italrecept létezik, ezért először érdemes eldönteni, hogy pontosan milyen házi italt szeretne. <img> Tea vagy kávé reggelire, vagy talán friss gyümölcslé – frissítő? <img> Vagy tejturmix? <img> Vagy divatos smoothie?

Házi italok

Ez a selymes, ízletes karamell likőr nagyszerű jégen kínálva!

Karamell likőr

A gránátalma melasz egy szirup, amelyet a Közel-Kelet konyhájában használnak. Élénkpiros színe van, savanykás-édes íze pedig kiválóan illik sokféle összetevőhöz. Otthon is könnyen elkészíthető.

Gránátalma melasz

Sajtos raff egy nagyon népszerű kávéitala napjainkban, amely egyébként pontosan Oroszországban lett feltalálva. A történet szerint a 90-es évek közepén egy moszkvai kávézó állandó vendége azzal a kéréssel állt elő a baristának, hogy szolgáljon fel valami új kávé változatot, mert a többi kínálatot már unta. Egy ideig a legjobb szakemberek törhették a fejüket, mit ajánljanak a drága vendégnek. Hamarosan kitalálták. A recept lényege meglehetősen egyszerű volt: 10% tejszínt felvertek vaníliás cukorral, kissé felmelegítették, majd beleöntötték az eszpresszóba. Az ital édes és gyengéd lett, és nagyon tetszett az igényes kliensnek és barátainak is. Ezt a törzsvendéget Rafaelnak hívták. Ezért a kávét úgy kezdték kérni, hogy "mint Rafának". Ebből alakult ki később a "raff" név. Most rengeteg változata létezik: levendulás, citrusos, karamelles, borókás, sütőtökös, sajtos. Hogyan lehet sajtos kávét készíteni otthoni körülmények között, azt most elmondjuk önöknek.&nbsp;

Sajtos raff

A fenyőtoboz lekvárnak, vagy ahogy néha nevezik, „fenyőlekvárnak” rózsaszín-barna színe és mézes-gyantás íze van. Bármennyire is szokatlan egy ilyen befőtt, a toboz lekvár elég finom ahhoz, hogy ne csak egészségügyi okokból fogyasszuk.

Fenyőtoboz lekvár

Ukrán


Készítsen mandarin-alma kompótot aszalt gyümölcsökkel és fahéjjal, hogy megtapasztalja a gazdag és frissítő ízt finom citrusos felhanggal. Ez az ital nemcsak a szomjat oltja, hanem vitaminokkal és nyomelemekkel is telíti a szervezetet. Felejtse el a szénsavas üdítőket és a bolti gyümölcsleveket, és élvezze a házi édességet. Apró titkokkal, mint például az aszalt gyümölcsök előzetes beáztatása és az aromás fűszerek hozzáadása, a kompótja igazi remekművé válik.


<p> Mandarin, aszalt gyümölcs és alma kompót: A tél illata minden kortyban</p>


Ez a könnyű házi málnaszósz ideális gyümölcsmártás fagylalt vagy italok tetejére.

Málnás Kulis

Orosz


Fedezze fel a klasszikus "Krumpli" sütemény új arcát! Ez a recept a jól ismert desszertet egy rendkívül lágy finomsággá alakítja, amely szó szerint elolvad a szájban. Ideális azok számára, akik értékelik a kifinomult ízeket, és szeretnék meglepni vendégeiket. A máz különleges bájt kölcsönöz, minden süteményt műalkotássá varázsolva. A látszólagos bonyolultság ellenére ennek a desszertnek az elkészítése meglepően egyszerű, és az eredmény minden várakozást felülmúl!

Burgonyatorta

Ettől a szuflétól bármelyik reggeli ünneppé válik. Mintha egy elegáns étteremben jártál volna. Olyan rendkívül finom és légies, enyhe, nem telített ízű ez a melléktermék. Nyomelemek és vitaminok kincse. Ezenkívül az ezen recept alapján elkészített szuflé nagyon lédús lesz! A szokásos hagymás sült máj éles, tolakodó ízéhez képest ez az étel el fog kápráztatni. Néha nagyon nehéz elérni a helyes készültségi fokot, amikor a máj már elkészült, de még mindig megőrzi lédússágát és gyengédségét. Nos, ez a pulykamáj szuflé a sütőben vízfürdőn készül, így az étel elrontásának kockázata minimális. Ez az étel diétás, mert csak májat, tejet és tojást tartalmaz. Sem lisztre, sem zsírra nincs szükség a máj szuflé elkészítéséhez. Az eredmény egy nagyon könnyű étel lesz, amely nagyszerűen alkalmas gyermekek és gyógyélelmezés számára.

Pulykamáj felfújt

Megmutatom önnek a saját nézőpontomat a gin-tonikról, a legfrissítőbb koktél a forró időjáráshoz. Egy olyan stílusban készült, amelyet a baszk régió séfjei találtak ki Spanyolországban, az egész ötlet az, hogy olyan dolgokat adjunk a pohárhoz, hogy a ginekben már amúgy is nagyszerűen ízlelő dolgok még csodálatosabbá váljanak. Arra bátorítom, hogy próbáljon ki néhány különböző gint, és válassza ki a saját köreteit.

Spanyol gin-tonik (Gin Tonica)

Fedezze fel a kedvenc "Krumpli" sütemény új arcát! Ez a recept ideális azok számára, akik odafigyelnek az étkezésükre, hiszen lényegesen kevesebb cukrot tartalmaz, mint a klasszikus változat. A desszert alapja rizskeksz, mely helyettesíthető zab- vagy többszörös gabonás keksszel. A banán, méz, kakaópor és lágy növényi tej (mi kókusztejet használtunk, de bármilyen mással is kísérletezhet!) kombinációja hihetetlenül ízletes és egészséges csemegét hoz létre, amely nem árt az alakjának.

Házi italok

Alkategóriák