Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
30 perc.
Adagok
6
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A cukkinit ízletes előétel tekercsekké lehet alakítani. Ehhez a cukkinit vékony "szalagokká"- szeletekké- kell vágni, és különböző krémekkel kell megkenni, amelyek alapja túró vagy krémsajt, élénk kiegészítőkkel (zöldek, aszalt paradicsom, fűszeres zöldségek, fűszerek, gombák, sült szalonna stb.). Nagyszerű előételt kap, amely alkalmas mind otthoni vacsorához, mind pedig ünnepi asztalra egy nagy társasággal.
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 10
Adagok:
Cukkini - 4 db
Extra szűz olívaolaj - ízlés szerint
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
Krémsajt - 200 g
Fokhagyma - 1 gerezd
Petrezselyem - 7 csokor
Túró 18% (zsíros) - 200 g
Napon szárított paradicsom olajban - 10 db
Fokhagyma - 2 gerezd
Adagok:
🥓
Zsír
319г
🍚
Szénhidrát
172г
🥩
Fehérje
113г
🔥
Kcal
Vágja a kis méretű cukkinit hosszában szeletekre. Kenje meg olívaolajjal, sózza meg, és nagyon gyorsan pirítsa meg a tapadásmentes serpenyőben, csak annyira, hogy a cukkini megpuhuljon. A kész cukkinit tegye papírtörlőre.
A sajtos töltelékhez aprítsa fel a meghámozott fokhagymát a vágott petrezselyemmel pasztává, majd keverje össze a sajttal.
A túrós töltelékhez a megtisztított fokhagymát és az aprított szárított paradicsomokat botmixerrel pépesítsük, keverjük össze a túróval, borsozzuk.
Kenje meg minden cukkini szeletet az egyik töltelékkel, tekerje fel kis tekercsekbe, és állítsa függőlegesen. Tálalás előtt hagyja kicsit állni a hűtőben.
Kövesse a lépéseket figyelmesen