MealWings

Cikkek

Kapcsolat

Diet

NEW

Hírek

NEW

Tofu és zöldségek wrap lavash-ban

Maksym

PREMIUM

@lekting

Nehézség: Könnyű

4 Adagok

0.0

Hozzáadás a tervekhez


Tofu és zöldségek wrap lavash-ban

Hozzáadás a tervekhez


Elkészítési idő

25 perc.

Adagok

4

Nehézség

Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!

iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.

A receptről

A tofus és zöldséges lavash tekercs ínyére lesz a vegetáriánusoknak, a böjtöt tartóknak és mindenkinek, aki szereti a finom és egészséges ételeket. Meg vagyunk győződve arról is, hogy ezt a receptet értékelni fogják azok a gourmet kedvelők is, akik egyszerű, de ugyanakkor eredeti és sokféle ízben gazdag ételeket keresnek. A tekercs elkészítéséhez kör alakú lavash, tofu, zöldségek és sok zöld szükséges. Tölteléknek vöröskáposztát, friss paradicsomot, sárgarépát és szójából készült sajtot adtunk hozzá, amelyet külön elkészítettünk aromás, fűszerekkel készült zsemlemorzsás bundában. És természetesen hozzáadtunk egy szószt is, amely nélkül a lavash ilyen töltelékkel nem lenne ennyire zamatos és lágy.

A listában 0 személy

Főzés közben

00%

Elkészült

00%

Tervezett

00%

Hozzávalók listája

Hozzávalók összesen: 19

Adagok:

1.

Kerek adagolt lávasütő - 4 db

2.

Piros káposzta - 120 g

3.

Paradicsom - 2 db

4.

Sárgarépa - 1 db

5.

Petrezselyem - 2 csokor

6.

Koriander - 2 csokor

7.

Kapor - 2 csokor

8.

Tofu - 300 g

9.

Panko kenyérmorzsa - 50 g

10.

Kukoricakeményítő - 2 ek

11.

Szójaszósz - 1 ek

12.

Szárított fokhagyma - ½ tk

13.

Santa Maria füstölt paprika - ½ tk

14.

Növényi olaj - 3 ek

15.

Vörösmagolaj - 2 ek

16.

Dijoni mustár - 1 ek

17.

Sertés szűzérme - 1 tk

18.

3%-os almaecet - 1 ek

19.

- ízlés szerint

Tápanyagértékek

Adagok:

🥓

26%

Zsír

96г

🍚

56%

Szénhidrát

207г

🥩

18%

Fehérje

66г

🔥

1923

Kcal

Napi értékek

* A kész étel makrotápanyag számítása 4 adag esetén

Elkészítési lépések

1

1. lépés

Vágd vékonyra a káposztát. Reszeld le a sárgarépát. Szeleteld fel a paradicsomot gerezdekre. Válaszd le a szárakról, és aprítsd fel a petrezselyem, a koriander és a kapor leveleit.

2

2. lépés

Készítse el a mézes-mustáros szószt. Keverje össze a torzsicaolajat, dijoni mustárt, mézet és almaecetet, sózza meg és keverje össze.

3

3. lépés

Vágja fel a tofut 8 x 1 cm-es rudakra. Egy kis tálban keverje össze a szójaszószt és a keményítőt, adjon hozzá 1 evőkanál vizet, és keverje simára habverővel. Egy tányérra szórja a zsemlemorzsát, és keverje össze a füstölt paprikával és a fokhagymaporral.

4

4. lépés

Mártsa be a tofuszeleteket a keményítős keverékbe, majd forgassa meg zsemlemorzsában. Egy nagy serpenyőben melegítse fel a növényi olajat és helyezze bele a tofut. Közepesen magas hőfokon süsse aranysárgára, kb. 1 percig mindkét oldalon.

5

5. lépés

Helyezze a lavash-okat a munkafelületre, rakja sorba a káposztát, a sárgarépát, a paradicsomot, szórja meg zölddel és öntse rá a szószt. Adjon hozzá tofut. A töltelékre csavarja fel a lavash két ellentétes oldalát, majd tekerjen egy szoros tekercset. Azonnal tálalja.

Jó étvágyat!

Kövesse a lépéseket figyelmesen

Hasonló receptek

Saláta lilakáposztából, almával és kukoricával

Дарина Сіліна

428

Kcal

6

Fehérje

27

Zsír

50

Szénhidrát

Hozzászólások

MealWings

Főoldal

Kapcsolatok

Receptkatalógus


© 2025 MealWings / mealwings.com / Ételkészítési receptek | Lépésről lépésre receptfotók - MealWings

Minden jog fenntartva