Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
15 perc
Főzési idő
1 óra
Adagok
6
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Készítsen marhahúsos piláfot a lassúfőzőben receptünk alapján, és győződjön meg arról, hogy az étel nem lesz rosszabb, mint egy öntöttvas üstben készült. És ez nem meglepő! Az a dolog, hogy a lassúfőző különleges légzárást biztosít, amelynek köszönhetően a piláf párolódik, és összetevői egymás ízeivel és aromáival gazdagodnak. A termékek elkészítése teljesen hagyományos: a hagymát félkarikákra kell vágni, a sárgarépát csíkokra, a marhahúst pedig kockákra. A rizst alaposan ki kell mosni. Ha mindent helyesen csinál, finom és illatos piláfot kap, amelyet az egész család szeretni fog.
A listákon szereplők között 0 személyek
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Hozzászólások
Adagok:
Hosszúszemű rizs (például basmati) - 400 g
Marhahús - 400 g
Vöröshagyma - 300 g
Sárgarépa - 200 g
Fokhagyma - 1 db
Növényi olaj - 2 ek.
Zira - 1 tk.
Borbolya - 1 tk.
Őrölt kurkuma - ½ tk.
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
1
Készítse elő a multicookert és az összes hozzávalót a piláfhoz. A marhahúst vágja kis kockákra. A sárgarépát vágja kis csíkokra. A hagymát tisztítsa meg, és vágja félkarikára.
2
Öntsük a rizst egy tálba. Öntsünk rá hideg vizet, és óvatosan mossuk meg. Öntsük le a vizet, miközben a rizst a széléhez tartjuk, majd adjunk hozzá friss vizet. Addig mossuk a rizst, amíg a víz nem lesz tiszta. Töltsük a rizst egy szitára.
3
Kapcsolja be a multivarázsban a „Sütés” módot. Öntsön növényi olajat a tálba, és melegítse fel. Adja hozzá a felszeletelt marhahúst. Süsse, kevergetve, körülbelül 7 percig.
4
Adja hozzá a lassú főzőedénybe a marhahúshoz a sárgarépát és a hagymát. Keverje össze. Szórja meg római köménnyel, borbolyával és kurkumával. Süsse, időnként megkeverve, 7 percig.
5
Öntsön a többfunkciós főzőedény táljába körülbelül 500 ml ivóvizet. Ízesítse sóval ízlés szerint. Lehet hozzáadni egy kis őrölt fekete borsot.
6
Adja hozzá a rizst a multikukta táljához, egyenletesen eloszlatva a hús és a zöldségek felett. Egyengesse el a rizs felületét. A víznek körülbelül 1 cm-rel a rizs szintje felett kell lennie. Ha szükséges, öntsön hozzá még egy kis vizet szűrőn keresztül.
7
Távolítsa el a felső héját a fokhagymafejnek, és helyezze a rizsbe. Állítsa be a többfunkciós főzőt „Pilaf” vagy „Párolás” üzemmódra (a készülékhez adott utasítást kövesse).
8
Zárja le a multifunkciós edény fedelét. Főzze a marhahúsos piláfot a hangjelzésig (kb. 1 óra). Óvatosan keverje meg a piláfot. Ossza szét tányérokra vagy tegye egy nagy tálra.
Adagok:
Zsír
86
Szénhidrát
419
Fehérje
124
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings