PREMIUM
@lekting
Nehézség: Könnyű
6 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Elkészítési idő
50 perc.
Adagok
6
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A rizstészta önmagában meglehetősen íztelen termék, de zöldségekkel és szószokkal kombinálva nagyon érdekessé válik, mivel magába szívja az összes hozzáadott összetevő ízét és illatát. Ezen kívül azok számára is alkalmas, akik orvosi okokból vagy más okokból kerülik a glutént. A rizstészta kombinációja bolgár és csípős paprikával, valamint kukoricaszemekkel meglehetősen elterjedt az ázsiai kultúrákban. Ilyen tésztához hozzáadhatók sült garnélarák vagy más tenger gyümölcsei, halszeletek vagy csirke is.
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 8
Adagok:
Rizstészta - 300 g
Szezonális édes paprika 4 szeletelve - 2 db
Zöld chili paprika - 2 db
Piros hagyma - 1 db
Só - ízlés szerint
Fagyasztott kukoricaszemek - 4 ek
Növényi olaj - ízlés szerint
Édes őrölt paprika - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
111г
🍚
Szénhidrát
159г
🥩
Fehérje
26г
🔥
Kcal
Főzd meg a tésztát nagy mennyiségű forrásban lévő sós vízben a csomagoláson található utasításoknak megfelelően. Szűrd le, öblítsd le hideg vízzel, és hagyd megszáradni.
Hámozza meg a hagymát, vágja vékony szeletekre. Enyhén sózza meg a hagymát.
Vágja félbe a csilipaprikát hosszában. Ha szereti a nagyon csípős ételeket, hagyja benne a magokat és az ereket, csak a szárat távolítsa el. Ha nem szereti, akkor mindent távolítson el egy kis hegyes késsel. Vágja a csili húsát csíkokra.
Vágd ketté a kaliforniai paprikákat hosszában, távolítsd el a magokat, a szárakat, és alaposan vágd ki a világos válaszfalakat. Vágd fel a húst vékony hosszú csíkokra.
Keverje össze a chilit, az édes paprikát és a hagymát. A kukoricához öntsön 0,5 csésze forró vizet.
Egy nagy serpenyőben nagy lángon hevítsük fel az olajat. Tegyük bele a zöldségkeveréket, és állandó keverés mellett süssük 2 percig maximális lángon. Szórjuk bele a paprikát, és adjuk hozzá a kukoricát a levével együtt, keverjük össze. Amint felforr, adjuk hozzá a tésztát, és melegítsük át, közben keverjük. Azonnal tálaljuk.
Kövesse a lépéseket figyelmesen