Hozzáadás a tervhez
Előkészítési idő
1 óra
Főzési idő
30 perc
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Házi készítésű csokoládétáblák dióval, kandírozott gyümölcsökkel, bogyókkal és keksszel – talán a legkellemesebb ajándék, amit saját kezűleg készíthetünk. És elkészíteni sem nehéz a receptünk szerint – az olvasztott csokoládéhoz (tej-, fehér vagy étcsokoládé), amelyet szilikon vagy speciális műanyag formákba öntöttünk, adjuk hozzá kedvenc összetevőinket – fagyasztva szárított bogyókat, apróra vágott diót, olvasztott karamellát, apróra vágott kekszdarabokat. Ebben a sokszínűségben mindenki megtalálhatja az általa kedvelt csokoládé kombinációt dióval, kandírozott gyümölcsökkel vagy bogyókkal.
A listákon szereplők között 0 személyek
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Hozzászólások
Adagok:
Étcsokoládé - 180 g
Tejcsokoládé - 180 g
Meller Írisz Fehér csokoládé - 180 g
Dió - 60 g
Pisztácia - 50 g
Szárított virágok - ízlés szerint
Írisz cukorka - 4 db
Piskótakeksz - 2 db
Narancs kandírozott gyümölcsök - 20 g
Szárított bogyók - 1 ek.
1
Készítse elő a termékeket a csokoládé díszítéséhez. A diót száraz serpenyőben pirítsa meg olaj nélkül, hűtse le, és vágja fel.
2
Helyezze az íriszeket vízfürdőbe, és olvassza meg. Tartsa a masszát félfolyékony állapotban.
3
Törd darabokra a piskótát. A cukrozott gyümölcsöket apríthatod vagy nagy darabokban is hagyhatod.
4
Aprítsa fel a pisztáciát. 30 g pisztáciát keverjen össze szárított bogyókkal. Ehhez a változathoz jól illik a fagyasztva szárított eper vagy málna, illetve a szárított cseresznye vagy áfonya.
5
Törd össze a fehér, a tej- és az étcsokoládét kisebb darabokra. Külön-külön helyezd el mindegyik fajta csokoládét kis tálkákba, és olvaszd fel vízgőz fölött vagy mikrohullámú sütőben. Olvaszd a csokoládét folyamatosan kevergetve szilikon spatulával. Oszd el a csokoládét 6 szilikon formába, és simítsd el a felszínét a spatulával.
6
Amíg a csokoládé meg nem szilárdul, díszítse fel minden táblát tetszés szerint. Adjon a lágy csokoládétömeghez 20 g pisztáciát, 30 g diót, szórjon rá szárított szirmokat. Egy másikba adjon kandírozott gyümölcsös kekszet, a harmadikba 30 g pisztáciát és szárított bogyókat. Egyik fehér csokoládét öntse le megolvasztott karamellel, és szórjon rá diót (30 g).
7
Tegye a formákat a hűtőbe, és hagyja ott 1 órára. Óvatosan vegye ki a csokoládé táblákat a formákból, és csomagolja be mindet ajándékcsomagolásba.
Adagok:
Zsír
228
Szénhidrát
620
Fehérje
62
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings