PREMIUM
@lekting
Nehézség: Könnyű
4 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Előkészítési idő
1 ó.
Elkészítési idő
30 perc.
Adagok
4
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
A receptről
Házi készítésű csokoládétáblák dióval, kandírozott gyümölcsökkel, bogyókkal és keksszel – talán a legkellemesebb ajándék, amit saját kezűleg készíthetünk. És elkészíteni sem nehéz a receptünk szerint – az olvasztott csokoládéhoz (tej-, fehér vagy étcsokoládé), amelyet szilikon vagy speciális műanyag formákba öntöttünk, adjuk hozzá kedvenc összetevőinket – fagyasztva szárított bogyókat, apróra vágott diót, olvasztott karamellát, apróra vágott kekszdarabokat. Ebben a sokszínűségben mindenki megtalálhatja az általa kedvelt csokoládé kombinációt dióval, kandírozott gyümölcsökkel vagy bogyókkal.
A listában 0 személy
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók listája
Hozzávalók összesen: 10
Adagok:
Étcsokoládé - 180 g
Tejcsokoládé - 180 g
Meller Írisz Fehér csokoládé - 180 g
Dió - 60 g
Pisztácia - 50 g
Szárított virágok - ízlés szerint
Írisz cukorka - 4 db
Piskótakeksz - 2 db
Narancs kandírozott gyümölcsök - 20 g
Szárított bogyók - 1 ek
Tápanyagértékek
Adagok:
🥓
Zsír
228г
🍚
Szénhidrát
620г
🥩
Fehérje
62г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Készítse elő a termékeket a csokoládé díszítéséhez. A diót száraz serpenyőben pirítsa meg olaj nélkül, hűtse le, és vágja fel.
2. lépés
Helyezze az íriszeket vízfürdőbe, és olvassza meg. Tartsa a masszát félfolyékony állapotban.
3. lépés
Törd darabokra a piskótát. A cukrozott gyümölcsöket apríthatod vagy nagy darabokban is hagyhatod.
4. lépés
Aprítsa fel a pisztáciát. 30 g pisztáciát keverjen össze szárított bogyókkal. Ehhez a változathoz jól illik a fagyasztva szárított eper vagy málna, illetve a szárított cseresznye vagy áfonya.
5. lépés
Törd össze a fehér, a tej- és az étcsokoládét kisebb darabokra. Külön-külön helyezd el mindegyik fajta csokoládét kis tálkákba, és olvaszd fel vízgőz fölött vagy mikrohullámú sütőben. Olvaszd a csokoládét folyamatosan kevergetve szilikon spatulával. Oszd el a csokoládét 6 szilikon formába, és simítsd el a felszínét a spatulával.
6. lépés
Amíg a csokoládé meg nem szilárdul, díszítse fel minden táblát tetszés szerint. Adjon a lágy csokoládétömeghez 20 g pisztáciát, 30 g diót, szórjon rá szárított szirmokat. Egy másikba adjon kandírozott gyümölcsös kekszet, a harmadikba 30 g pisztáciát és szárított bogyókat. Egyik fehér csokoládét öntse le megolvasztott karamellel, és szórjon rá diót (30 g).
7. lépés
Tegye a formákat a hűtőbe, és hagyja ott 1 órára. Óvatosan vegye ki a csokoládé táblákat a formákból, és csomagolja be mindet ajándékcsomagolásba.
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket figyelmesen