Name: Brokkolis rakott étel
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 4
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Burgonya - 200 g; Hagyma - 140 g; Tojás - 8 db; Brokkoli - 80 g; Curry paszta - 4 g; Só - 4 g; 9% tejszín - 160 g

A brokkoli beavatkozása a szokásos rakott ételt kifinomultabbá és egészségesebbé teszi. A brokkoli zöld hajtásai nem igényelnek hosszú feldolgozást főzés előtt, és nagyon sok termékkel jól illenek össze, beleértve a zöldségeket is. A tojások és a tejszín lágyságot adnak a rakottnak, és segítenek megőrizni a formáját.

Forraljuk fel a burgonyát készre, tisztítsuk meg és szeleteljük fel.

Vágja négyfelé a hagymát keresztben, majd szeletelje csíkokra.

Tojást felverni tejszínnel és currypasztával.

Pirítsa meg a hagymát növényi olajban egy nagy mély serpenyőben. Amint átlátszóvá válik, adja hozzá a burgonyát, és folytassa a sütést. Sózza meg.

Pirított zöldségeket egyenletesen eloszlatni a serpenyőben.

Tegyük a brokkolit a burgonyához és a hagymához, majd öntsük rá a tojásos masszát.

Amint a massza szélei elkezdenek megszilárdulni és pirulni, fedjük le szorosan a serpenyőt vagy fóliával, és tegyük az előmelegített sütőbe 180-190 °C-ra 20-25 percre.

Kész rakott ételt vegye ki a sütőből, és anélkül, hogy levenné a fedelét, hagyja pihenni 3-5 percig.

Spatulával megfordítani a rakott ételt, hogy a pirított oldala legyen felül, és tálra helyezni.

Brokkolis rakott étel

Корейская

Ma elmesélem nektek a koreai sárgarépa gyors és egyszerű receptjét. Az előétel nagyon szaftos, aromás és mérsékelten csípős. A fűszerek és a fokhagyma mennyisége ízlés szerint szabályozható. A koriander jellegzetes diófűszeres árnyalatot ad az előételnek, a paprika pedig enyhe füstölt ízt. A koreai sárgarépa további összetevői a cukor és az almaecet, amelyek enyhe savanykás-édes jegyet adnak a zöldségeknek. Az étvágygerjesztő koreai sárgarépát hideg előételként vagy saláták, tekercsek és más ételek elkészítéséhez is fel lehet használni.

Koreai sárgarépa

Az újévi ünnepek véget értek, és hagytak néhány embernek pár plusz kilót. Javaslok egy finom brokkoli salátát, amely kevés kalóriát, de sok hasznos tápanyagot és mikroelemet tartalmaz. Saláta pikáns öntettel, amely ízt ad a brokkolinak. A saláta elkészítése rendkívül egyszerű, és rendkívül finom lesz!

Főzés alatt		0%	0
Elkészült		0%	0
Tervezve		0%	0

Brokkolis rakott étel

A listákon szereplők között 0 személyek

Hozzászólások