Name: Mandulás sütemény
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 20
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Porcukor - 150 g; Tojásfehérjék - 2 db; Mandula - 200 g

Pörköljük meg a mandulát egy száraz, előmelegített serpenyőben, folyamatos keverés mellett, 6 percig. Ezután őröljük lisztté. Egy tálban keverjük össze a mandulalisztet a porcukorral.

Egy másik tálban villával felverjük a tojásfehérjét, hozzáadjuk a mandulás keverékhez, jól összekeverjük, és betesszük a hűtőbe 30 percre.

Béleljen ki egy tepsit sütőpapírral. Nedves kézzel formázzon kis golyókat a tésztából, és helyezze őket a sütőpapírra egymástól 4 cm távolságra. Tegye a 160°C-ra előmelegített sütőbe 15–17 percre.

Mandulás sütemény

Olasz


Az olasz narancstorta, sütőben elkészítve, meglepően egyszerű és gyors desszert, hiszen minden hozzávaló mindössze pár perc alatt összeáll a turmixgépben. Az eredmény egy levegős és finom sütemény, élénk citrusos aromával és enyhén nedves textúrával. A torta íze harmonikusan ötvözi a lédús narancs frissességét és az ízlés szerint szabályozható édességet. Egyszerre lágy, szaftos és frissítő. A sütemény ideális teához vagy kávéhoz, feltétlenül próbálja ki ezt a receptet!

Olasz narancstorta

Ukrán


Finom, gyors és olcsó narancsos kekszet készítünk repedésekkel. A sütemény aromás, puha és omlós lesz. Biztos vagyok benne, hogy ez az egyszerű recept neked is tetszeni fog. A sütés során repedések képződnek a kekszen, márványos hatást kölcsönözve a süteménynek. A narancshéj és -lé egyedi citrusos aromát ad a keksznek. Igény szerint piros szicíliai narancs vagy klementin is használható a recepthez. A megadott mennyiségű hozzávalóból 16 darab 7 cm átmérőjű termék készül.


Narancsos repedezett keksz


Német

Német karácsonyi stollen – az ünnep jelképe Németországban. Az üzletek tele vannak ezekkel a süteményekkel, de sok háziasszony inkább saját kezűleg, régi családi receptek alapján süti meg őket. A stollent néhány héttel karácsony előtt készítik el: a rum miatt jól eltartható, és még finomabbá válik. Próbálja ki receptünket, és döntse el maga – várni, vagy azonnal élvezni!

Német karácsonyi stollen

Gubadija korttal és mazsolával — a tatár nemzeti ünnepi pite édes változata, amelyet teához szolgálnak fel. Ezt a süteményt desszert- vagy süteményes tányérról, kanállal fogyasztják. Ha elmélyedünk a történelemben és a hagyományokban, a gubadija egy esküvői pite, amelyet a menyasszony készít. A töltelék rétegeinek számának jelentősége van — ahány réteg, annyi napot tölt a vőlegény a menyasszony házában. Ami a töltelékhez szükséges kort (vörös túró) illeti, manapság szinte minden nagyobb szupermarketben, piacon vagy akár online áruházakban is kapható. De elkészíteni is meglehetősen egyszerű, sima hozzávalók kellenek hozzá (túró, olvasztott vaj és cukor), és egy kis ügyesség. Kísérletezzenek!

Gubadia túróval és mazsolával

Finom svéd sütemény, a hallongrotor, vagy „málnás barlangok”, egyszerű összetevőkből készül, és nem igényel erőfeszítést – málnalekvárral töltjük meg és sütjük.

Hallongrottor (Málnás barlangok) svéd süti

Ez a new york-i sajttorta recept tejfölös töltelékkel Graham-vajas kéreggel és krémes, selymesen sima textúrával rendelkezik, ami hihetetlenül szép.

New York-i sajttorta

Nagyon könnyű, laktató és egészséges, gyorsan elkészíthető! A cukormentes zabpehely süti finom és édes lesz különféle aszalt gyümölcsök hozzáadásával. Ilyen egyszerű süteményt még egy kezdő is elkészíthet, és az eredmény biztosan mindenkinek tetszeni fog - gyerekeknek és felnőtteknek egyaránt.

Mandulás sütemény

Kategóriák

A receptről

Hozzávalók listája

Táplálkozási tények

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások