Előkészítési idő
4 ó
Elkészítési idő
10 p
Adagok
12
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Fagylalt sűrített tejjel és gyümölcsökkel – színes nyári csemege az egész családnak. Szezonban használjon friss gyümölcsöket a desszert elkészítéséhez. Télen megfelelnek a fagyasztottak is. Egész évben készíthet banánfagylaltot. Párban a sűrített tejjel kiváló ízvilágot alkotnak. De ha valami kevésbé édesre és frissítőre vágyik, próbálja ki őszibarackkal vagy narancsokkal. Kombinálja a gyümölcsöket és bogyókat egymással. A legjobb kombináció a banán eperrel vagy szamócával. Csak két összetevő, szó szerint 10 perc az idejéből, és a házi finomság kész! Már csak várni kell, amíg megfagy a fagyasztóban. De ha fagyasztott gyümölcsöket használt, azonnal fogyasztható! Nagyon finom, lágy fagylalt lesz!
Összesen hozzávalók: 4
Adagok:
Gyümölcsök - 600 g
Sűrített tej cukorral - 300 g
Vanília kivonat - 8 g
Só - ízlés szerint
Adagok:
🥓
Zsír
27г
🍚
Szénhidrát
246г
🥩
Fehérje
25г
🔥
Kcal
Ha fagyasztott gyümölcsöt használ, akkor nem kell felengedni. Ha frisset vett, akkor alaposan mossa meg, és papírtörlővel szárítsa meg.
Egyes gyümölcsöket, például a körtét, az almát és az őszibarackot, jobb meghámozni, magot és magot eltávolítani. És csak ezután vágja fel a gyümölcs húsát tetszőleges darabokra.
Helyezze az előkészített gyümölcsöket a konyhai robotgép vagy turmixgép táljába, öntse rá a cukrozott sűrített tejet, adjon hozzá vaníliakivonatot és egy csipet sót.
A készített hozzávalókat aprítógépben vagy turmixgépben pürésítsd. Egynemű sűrű masszát kell kapnod. Ez körülbelül 2-3 percet vesz igénybe, esetleg egy kicsit tovább.
A fagylaltot tegye át az előzőleg előkészített tiszta és száraz tartályba. Fedje le egy fedéllel vagy fóliával, és helyezze 2-4 órára a fagyasztóba. Keverni nem szükséges.
Ha fagyasztott gyümölcsöket vagy bogyókat használtál, akkor az elkészítés után azonnal tálalhatod a desszertet, mint a lágy fagylaltot. Díszítsd friss gyümölcsökkel vagy bogyókkal.
Kövesd a lépéseket figyelmesen