PREMIUM
@lekting
Nehézség: Könnyű
1 Adagok
0.0
Hozzáadás a tervekhez
Hozzáadás a tervekhez
Adagok
1
Nehézség
Nem szeretné átírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerával, és eljuthat erre az oldalra!
iOS rendszeren használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy alkalmazást a QR-kódok beolvasásához.
Viktor Belej, az Uhvat étterem márkafőszakácsának eredeti fehérje omlett receptje.
A listában 0 személy
Főzés közben
Elkészült
Tervezett
Hozzávalók összesen: 9
Adagok:
Tojásfehérje C0 kategória - 100 g
Quinoa - 60 g
Pácolt articsóka - 40 g
Avokádó - 40 g
Daikon - 10 g
Sárgarépa - 10 g
Cékla - 10 g
Kapor - 3 g
Növényi olaj 2 evőkanál. - 1 g
Adagok:
🥓
Zsír
28г
🍚
Szénhidrát
40г
🥩
Fehérje
23г
🔥
Kcal
Válasszuk külön a tojásfehérjéket a sárgájától. A fehérjéket keverjük össze kézi habverővel, nem kell felverni. Pirítsuk meg serpenyőben olívaolaj, só és bors hozzáadásával. Főzzük meg a quinoát. Szeleteljük fel az articsókát és az avokádót, vékonyan reszeljük le a daikont, a sárgarépát és a céklát. Tegyük a tányérra a quinoával, articsókával és avokádóval töltött omlettet. Helyezzük rá a maradék quinoát és avokádót, díszítsük zöldségekkel.
A zöld vajhoz: keverj össze kaprot és vajat a turmixgépben, szűrd le, adj hozzá sót és borsot.
Ízesítsd az omlettet zöld olajjal, és díszítsd kaporral.
Kövesse a lépéseket figyelmesen