Előkészítési idő
5 ó.
Elkészítési idő
30 p.
Adagok
4
Nehézség
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Erről a receptről
Tejszínes fagylalt, amelyet néhány perc alatt elkészíthetünk, és csak néhány hozzávalót igényel. A cukorpótló használatának köszönhetően a fagylalt kiváló választás lesz azok számára, akik a keto-diétát követik. Cukor helyett ajánljuk a folyékony stevia vagy bármely más helyettesítő használatát. Figyelembe kell venni, hogy ennek a növénynek sajátos íze van, amelyhez hozzá kell szokni, de nem emeli a vércukorszintet, és cukorbetegek számára is megfelelő. A krémes masszához egy kis kakaót adunk. Eredményül egy csokoládéillatú desszertet kapunk. De az ízt különféle diókkal, bogyókkal, gyümölcsökkel és csokoládéval is gazdagíthatjuk. A lényeg, hogy finom legyen!
Hozzávalók listája
Összesen hozzávalók: 4
Adagok:
33% tejszín (klasszikus) - 500 ml
Kakaópor - 50 g
Fit Parad №7 édesítőszer - 50 g
Vaníliás cukor - 10 g
Tápanyag adatok
Adagok:
🥓
Zsír
174г
🍚
Szénhidrát
46г
🥩
Fehérje
23г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Készítse elő az összes hozzávalót a krémből készült keto fagylalt elkészítési listája alapján. Előre helyezze a tejszínt a fagyasztóba, és hagyja ott legalább 30 percig.
2. lépés
Vegyük ki a tejszínt a fagyasztóból, öntsük egy magas tálba, és verjük fel maximális sebességen, amíg lágy csúcsokat nem érünk el (azaz amíg a térfogatuk megkétszereződik).
3. lépés
Adj hozzá a tejszínhez kakaóport, édesítőszert, vaníliát, és keverd össze alacsony fokozaton mixerrel vagy turmixgéppel, amíg homogén masszát nem kapsz.
4. lépés
Cukorhelyettesítőként használhat steviát, eritritet; eritritet stevivel keverve; allulózt vagy xilitolt. Válasszon bármelyiket ízlése szerint.
5. lépés
Tegye át a keletkezett masszát egy magas tartályba, simítsa el, fedje le egy fedéllel és tegye a fagyasztóba. A massza megfagyásához körülbelül 5-6 óra szükséges.
6. lépés
A fagylalt elkészítéséhez használhat speciális eszközt - fagylaltgépet. Vagy minden 30 percben vegye ki a fagylaltot, és keverje át turmixgéppel.
7. lépés
A fagylaltból készítsen golyókat, rakja kehelybe, és díszítse apróra vágott dióval. A csokoládés desszerttel legjobban a dió vagy a pekándió illik össze.
Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen