Name: Tejfölös házi sütemény
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 20
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Liszt - 400 g; Vanillin ízlés szerint; Sütőpor - 1 tk; Só ízlés szerint; Cukor - 110 g; Növényi olaj 2 evőkanál. - 80 ml; Tejföl - 150 g; Tojás - 1 db

Házi sütemény tejföllel, valószínűleg nem igényel bolti bevásárlást a tésztához szükséges összetevőkért: annyira hétköznapiak, hogy valószínűleg megtalálhatók a konyhájában. Ráadásul az ilyen sütemények elkészítése nem sok időt vesz igénybe, így akár hétköznap este is foglalkozhat vele. A tejfölös házi sütemény olyan csinosan néz ki, hogy a teázni betérő vendégek számára is bátran kínálható. És ezek a kedves „masnik” nagyon tetszenek a gyerekeknek, így az ilyen sütemények elkészítését mindenképpen bőséges adagban indokolt tervezni!

Készítse el a tejfölös keksztésztát. A tojást verjük fel habverővel. Adjunk hozzá 80 g cukrot, sót és vanillint. Ismét verjük fel habverővel. Adjuk hozzá a tejfölt és a növényi olajat. Keverjük össze.

Adj hozzá lisztet, szitálva a sütőporral. Gyúrd a keksz tésztáját. Nyújtsd ki a tésztát 5 mm vastagságúra, enyhén lisztezett felületen. Szúrj ki kör alakú formákkal.

A kapott köröket beforgatni a megmaradt cukorba. Becsíkozni őket, ahogy a videóban látható, és "masnikat" formázni. Sütőpapírral bélelt tepsire helyezni. A sütiket 180 fokon 25 percig sütni.

Tejfölös házi sütemény

Argentin


Fedezze fel az argentin "Alfajores" keksz lágyságát és kifinomultságát! Ez az ínycsiklandó édesség puha, omlós belső textúrájával és vékony, ropogós külső rétegével fogja elvarázsolni. A tökéletes íz titka, hogy ne süsse túl a kekszet a sütőben. Miután kihűlt, kenjen bőséges réteg főtt sűrített tejet két fél közé, majd forgassa meg illatos kókuszreszelékben, így alkotva egy igazi kulináris remekművet.

Argentin Alfajores keksz

Ukrán


Finom, gyors és olcsó narancsos kekszet készítünk repedésekkel. A sütemény aromás, puha és omlós lesz. Biztos vagyok benne, hogy ez az egyszerű recept neked is tetszeni fog. A sütés során repedések képződnek a kekszen, márványos hatást kölcsönözve a süteménynek. A narancshéj és -lé egyedi citrusos aromát ad a keksznek. Igény szerint piros szicíliai narancs vagy klementin is használható a recepthez. A megadott mennyiségű hozzávalóból 16 darab 7 cm átmérőjű termék készül.


Narancsos repedezett keksz


Készítsünk finom, illatos és nagyon puha banános pitét tejföllel a teához! Én a multicookerben sütöttem, ebben a sütés könnyű és soha nem ég meg. Ha még nincs ilyen segítőtársa a konyhában, a pitét sütheti a sütőben is 180 fokon. Az elkészítés 40-45 percet vesz igénybe, attól függően, hogy milyen tulajdonságai vannak a technikájának. A házi banános pite dús, lédús és hihetetlenül finom lesz. A recepthez érett vagy akár túlérett banánokat érdemes használni, így a pite különösen illatos lesz.

Tejfölös banános sütemény a multivárban

Az amerikai Cookie-ként is ismert csokoládé darabos süti. Valóban, a receptet Ruth Wakefield, egy amerikai háziasszony találta ki. Kedvet kapott arra, hogy meglepje családját csokoládés sütivel, de pechjére a kakaó elfogyott. Ezért a leleményes asszony úgy döntött, hogy apró csokoládédarabkákat ad az édességhez. A keksz annyira ízlett a családjának, hogy azóta a recept világszerte elterjedt. Biztosak vagyunk benne, hogy a ropogós, illatos csokoládé darabos keksz Önöket sem hagyja hidegen. Miért ne sütné meg a mi receptünk alapján? Annál is inkább, mivel nagyon egyszerű, így még egy kezdő háziasszony is könnyen elboldogul. Javasoljuk, hogy egyből készítsen dupla adagot a tésztából: a keksz nagyon gyorsan eltűnik a tányérból.

Csokidarabos süti

«Fülek cukorral» keksz egyszerűen sikerre van ítélve. Az a bizonyos gyermekkori íz, amit soha nem lehet elfelejteni. A feladat megkönnyítése érdekében néhány szakács készen vásárolt leveles tésztából készíti. De pontosan a túró adja meg a desszert finom ízét és az elképesztő leveles textúráját. Ehhez adjuk hozzá a fahéj finom aromáját és a gyömbér enyhe pikantériáját, és megkapjuk a kiváló desszertet, ami ünnephez és hétköznapokhoz is illik. Ha pedig most debütál, mint kezdő szakács, biztos lehet abban, hogy ez a recept mindig változatlanul finom, puha és levegős kekszet eredményez. Tálalják teával, de higgyék el, kávéhoz is tökéletesen illik.

Tejfölös házi sütemény

Kategóriák

A receptről

Hozzávalók listája

Táplálkozási tények

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások