Время приготовления
45 мин.
Порции
20
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Домашнее печенье на сметане, скорее всего, не потребует от вас похода в магазин за ингредиентами теста: они настолько обычные, что наверняка имеются на вашей кухне. Да и времени на приготовление такой выпечки уйдет совсем немного, а значит, этим можно заняться даже вечером в будни. Выглядит же домашнее печенье на сметане настолько симпатично, что его и гостям, заглянувшим на чашку чая, подать не стыдно. А еще эти милые «бантики» очень нравятся детям, поэтому готовить такую выпечку точно следует с расчетом на щедрую добавку!
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 8
Порции:
Мука - 400 гр.
Яйцо - 1 шт.
Сметана - 150 гр.
Масло растительное 2 ст. л. - 80 мл.
Сахар - 110 гр.
Соль - по вкусу
Разрыхлитель для теста - 1 ч.л
Ванилин - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
117г
🍚
Углевод
399г
🥩
Белки
58г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Приготовить тесто печенья на сметане. Яйцо взбить венчиком. Добавить 80 г сахара, соль и ванилин. Снова взбить венчиком. Добавить сметану и растительное масло. Перемешать
Шаг 2
Добавить муку, просеянную с разрыхлителем. Вымесить тесто печенья. Раскатать тесто в пласт толщиной 5 мм на поверхности, слегка присыпанной мукой. Вырезать круглой выемкой.
Шаг 3
Получившиеся кружочки обвалять в оставшемся сахаре. Надрезать их, как показано в видео, и сформировать "бантики". Выложить на противень, выстланный пергаментом. Выпекать печенье 25 минут при 180 градусов
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово