Hozzáadás a tervhez
Főzési idő
20 perc
Adagok
3
Nehézség
Kategóriák
Nem szeretné a linket másolni? Szkennelje be a QR-kódot a kamerával, és eljut erre az oldalra!
iOS alatt használhatja a beépített kamerát, Android alatt le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
Mandulalisztből készült cukormentes túrós palacsinta kifejezetten a helyes táplálkozás híveinek lett kitalálva. Tökéletesen alkalmasak ketogén és gluténmentes diétákhoz. A receptünk teljesen kizárja a cukor és a búzaliszt használatát. Ha nem szokott hozzá az édesítetlen túrós palacsintákhoz, akkor eritrittel vagy sztíviával édesítheti a túrós tésztát, de higgyen nekem: még édesítőszer nélkül is finomak lesznek ezek a palacsinták. A mandulaliszt különlegesen puhává teszi őket. A túrót ne savanykésen, hanem inkább zsírosabban válassza, és a túrós palacsintát jobb, ha nem növényi, hanem tisztított vajban süti, hogy az íze krémesebb legyen. Ha attól fél, hogy búzaliszt nélkül a túrós palacsinták szétesnek, adhat egy kis lenmaglisztet vagy útifűmaghéjat a túróhoz a tapadósság érdekében.
A listákon szereplők között 0 személyek
Főzés alatt | 0% | 0 | |
Elkészült | 0% | 0 | |
Tervezve | 0% | 0 |
Hozzászólások
Adagok:
9%-os zsírtartalmú túró - ízlés szerint
Tojás - 1 db
Mandulaliszt - 50 g
Sütőpor - ½ tk.
Olvasztott vaj - 25 g
Só - ízlés szerint
Mandulaforgács - ízlés szerint
1
Készítse elő a túrót. Ha morzsalékos, mindenképpen törje át egy szitán. Ha pasztaszerű, döntse el saját belátása szerint. De még az ilyen túrónak is jót tesz a szita – az összes darab eloszlik.
2
Adjon hozzá egy tojást, sütőport, mandulalisztet és egy csipet sót az ízlés szerint a túrós tálhoz. Keverje össze a masszát, amíg teljesen homogén lesz. Ha túl folyékonynak találja, adjon hozzá még egy kevés mandulalisztet.
3
Melegítse fel a serpenyőt, és olvassza fel benne a ghee vajat. Egy evő- vagy desszertes kanál segítségével helyezze bele a túrófasírtokat, formázza meg őket a serpenyőben.
4
Süssük a túrós palacsintákat közepes lángon 2 percig az egyik oldalon, amíg aranybarna kéreg nem képződik. Fordítsuk meg a túrós palacsintákat egy spatulával a másik oldalra, és süssük készre.
5
Helyezze az elkészült túrós lepényeket egy tálra, és szórja meg mandulaforgáccsal. Helyette használhat tök- vagy napraforgómagokat is. Tálalja a túrós lepényeket natúr joghurttal vagy tejföllel.
Adagok:
Zsír
124
Szénhidrát
22
Fehérje
58
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre kulináris receptek FOTÓVAL - MealWings