Name: Fornetto süti
Cook time: 60 min
Total time: 60 min
Yield: 10
Cuisine: International
Ingredients: Tojáspor (száraz fehérje) - 50 g; Kristálycukor - 150 g; Víz - 50 g; Mandulaliszt - 50 g; Hámozott, sótlan pisztácia - 30 g; Porcukor - 80 g; Mogyoró - 50 g; Tej - 100 g; 33% tejszín (klasszikus) - 30 g; Étcsokoládé - 30 g; Élelmiszer zselatin - 2 g; Instant kávé por - 3 g

Francia macaronok és habcsókok szerelmeseinek ezek a sütemények a kedvencekké válnak. Nem olyan kényeskedők, mint a macaron, és ízük gazdagabb, mint a habcsók.

30 г fehérjét felverünk, és vízből és 120 fokra hevített cukorból készült sziruppal főzzük meg.

Külön összekeverjük a megmaradt tojásfehérjéket, a mandulalisztet, a pisztáciát és a porcukrot homogénné. Összekeverjük a felvert tojásfehérjékkel.

Sütőpapírral bélelt tepsire, habzsák segítségével 6 cm átmérőjű köröket formázunk, és 140 °C-ra előmelegített sütőben 30 percig sütjük. A sütőből kivesszük, majd hagyjuk teljesen kihűlni.

A krémhez melegítjük a tej és a tejszín keverékét. Hozzáadjuk az áztatott zselatint, a vízfürdőn megolvasztott csokoládét, a kávét. Addig keverjük, amíg sima nem lesz, levesszük a tűzről és teljesen lehűtjük.

Egy cukrászzsákból krémet nyomunk a süteményre. Díszítjük a süteményeket dióval és tálaljuk.

Fornetto süti

Ukrán


Grúz tojás paradicsommal és paprikával - kiegyensúlyozott recept a következő összetevőkkel: vöröshagyma, kaliforniai paprika, paradicsom, napraforgóolaj, fokhagyma, adzsika (25 perc, 694 kcal).

Grúz tojás paradicsommal és paprikával

Magyar


A bolgárpaprikás lecsó egy élénk, illatos és hihetetlenül ízletes befőtt, amely még télen is a nyár ízét hozza el. Ebben az ételben harmonikusan ötvöződik az érett paprika édessége, a paradicsom enyhe savassága és a vöröshagyma pikáns íze. Az elkészült lecsó íze gazdag és egyben friss, kellemes zöldségillattal, amely kiválóan illik húsételekhez, csirkéhez vagy burgonyához. A lecsó rizzsel, hajdinával vagy bulgurral is jól párosítható, egyszerű kását teljes értékű étellé varázsolva.

A lecsó felhasználható ragu alapjaként, párolt ételek szószának vagy omlettek kiegészítőjeként. A befőtt sokoldalú, és mindig melegséget és élénk ízt kölcsönöz bármely asztalnak.

A legjobb eredmény érdekében vastag falú piros kaliforniai paprikát érdemes választani, ez teszi a lecsót lédússá és puhává, gazdag ízzel. Érett és lédús paradicsomot használjon. Ez a befőtt igazi dísze lesz a téli készleteknek, és minden kanállal a meleg nyári napokra emlékeztet. A megadott mennyiségű hozzávalóból 4 liter befőtt készül.

Lecsó téli bolgárpaprikából

Német

Készítsen bájos húsvéti nyusziformájú kekszeket, amelyek csodálatos díszei lesznek az ünnepi asztalnak, és örömet szereznek kicsiknek és nagyoknak egyaránt. Ez a puha és illatos, enyhe diós ízű sütemény tökéletes teázáshoz.

Német húsvéti nyulak

Orosz


Fedezze fel az ízek csodálatos világát ezzel az egyszerű, mégis hihetetlenül aromás bulgurral és dióval! Ez az étel tökéletes választás reggelire, ebédre vagy vacsorára, vegetáriánus és böjti jellege pedig mindazokat el fogja kápráztatni, akik odafigyelnek az étkezésükre. A lágy bulgur, az édes vörösáfonya, a ropogós kesudió és az illatos fűszerek kombinációja igazi ízszimfóniát varázsol a tányérjára.

Bulgur dióval

Készítse el ezt a finom banános zabkekszet, amely tökéletes kiegészítője lesz teának, kávénak vagy tejnek. Ez az egyszerűen elkészíthető finomság gyengéd ízével és illatával örvendezteti meg Önt, és energiával tölti fel egész napra. Ideális uzsonnára vagy gyermekmenübe!

Banános zabkeksz

Argentin


Fedezze fel az argentin "Alfajores" keksz lágyságát és kifinomultságát! Ez az ínycsiklandó édesség puha, omlós belső textúrájával és vékony, ropogós külső rétegével fogja elvarázsolni. A tökéletes íz titka, hogy ne süsse túl a kekszet a sütőben. Miután kihűlt, kenjen bőséges réteg főtt sűrített tejet két fél közé, majd forgassa meg illatos kókuszreszelékben, így alkotva egy igazi kulináris remekművet.

Argentin Alfajores keksz

Készítse el ezt a borzongatóan finom halloweeni sütit, amely az ünnepi asztal igazi dísze lesz! A narancshéjjal ízesített omlós tészta és a krémes mascarpone-csokoládé töltelék tökéletes ízharmóniát alkot. A sütőtök "arcok" formájú eredeti design és a cukormáz pedig egyedi megjelenést kölcsönöz neki, amely gyerekeket és felnőtteket egyaránt elvarázsol. Ez a sütemény nemcsak finom, de az elkészítése is nagyon szórakoztató!

Halloween keksz

Japán

A rizses curry, más néven kare rice, nem csupán rizs szósszal, hanem egy teljes kulináris kaland! Élvezze a pergő rizst, mely pikáns és édeskés, keleti fűszerekkel ízesített szószban úszik. Ez a Japánban népszerű, de indiai gyökerekkel rendelkező étel könnyen az egyéni ízléshez igazítható. Merüljön el a gasztronómiai felfedezések világában, és ne felejtse el kedvenc lepényeivel tálalni, hogy minden csepp varázslatos szószt összegyűjtsön!


Fedezze fel Japán ízeit: Rice curry – egy egyszerű és ízletes étel


Finom, gyors és olcsó narancsos kekszet készítünk repedésekkel. A sütemény aromás, puha és omlós lesz. Biztos vagyok benne, hogy ez az egyszerű recept neked is tetszeni fog. A sütés során repedések képződnek a kekszen, márványos hatást kölcsönözve a süteménynek. A narancshéj és -lé egyedi citrusos aromát ad a keksznek. Igény szerint piros szicíliai narancs vagy klementin is használható a recepthez. A megadott mennyiségű hozzávalóból 16 darab 7 cm átmérőjű termék készül.


Narancsos repedezett keksz


Készítsünk finom, illatos és nagyon puha banános pitét tejföllel a teához! Én a multicookerben sütöttem, ebben a sütés könnyű és soha nem ég meg. Ha még nincs ilyen segítőtársa a konyhában, a pitét sütheti a sütőben is 180 fokon. Az elkészítés 40-45 percet vesz igénybe, attól függően, hogy milyen tulajdonságai vannak a technikájának. A házi banános pite dús, lédús és hihetetlenül finom lesz. A recepthez érett vagy akár túlérett banánokat érdemes használni, így a pite különösen illatos lesz.

Fornetto süti

Kategóriák

A receptről

Hozzávalók listája

Táplálkozási tények

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

5. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások