@SilinaDarina
Nehézség: Könnyű
4 Adagok
0.0
Előkészítési idő
5 p.
Elkészítési idő
1 ó. 10 p.
Adagok
4
Konyha
Ukrán
Nehézség
Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!
iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.
A receptről
Csodálatos recept a szokatlan és egzotikus kombinációk kedvelőinek! Ez a csirkekészítési mód tökéletes az ünnepi asztalra és a hétköznapokra is. A narancs lédússága és élénk íze egyszerűen ideálisan kiegészíti a szárnyas húst, különleges jelleget kölcsönözve neki. A gyömbérből, fokhagymából és szójaszószból készült pácolás hihetetlenül lédús, puha és aromás csirkecombokat eredményez. Tálaláskor különféle köretek használhatók - rizs, burgonya, friss zöldségek, zöldfűszerek. Jegyezze fel a receptet és készítse örömmel!
Hozzávalók listája
Összes hozzávaló: 13
Adagok:
Csirkecombok - 4 db
Narancs - 1 db
Fokhagyma - 2 gerezd
Gyömbérgyökér - 1 tk
Finomított növényi olaj - 25 ml
Szójaszósz - 50 ml
Virágméz - 1 ek
Só - ½ tk
Cukor - 1 tk
Őrölt fekete bors - 0.3 tk
Húsfűszer - ½ tk
Szárított rozmaring - ½ tk
Friss petrezselyem - ½ csokor
Táplálkozási tények
Adagok:
🥓
Zsír
32г
🍚
Szénhidrát
28г
🥩
Fehérje
19г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
A csirkecombokat mosd meg, és papírtörlővel töröld szárazra a felesleges nedvességet. Helyezd a húsdarabokat egy mély tálba.
2. lépés
Egy külön edényben készítse el a pácolajat. Finom reszelővel reszelje le a narancs héját. Adja hozzá a finomra reszelt fokhagymát és gyömbérgyökeret.
3. lépés
Adjon hozzá fél narancs levét és folyékony mézet.
4. lépés
Öntse hozzá a szójaszószt és a finomított olajat.
5. lépés
Adj hozzá sót, cukrot és fűszereket az íz érdekében.
6. lépés
Keverje össze a pácolást, amíg sima nem lesz.
7. lépés
Öntse a kész páclevet a csirkecombokra. Keverje össze a húst a páclével, hagyja állni 40 percig, hogy a csirkecombok átvegyék a fűszerek aromáját.
8. lépés
Tedd a csirkedarabokat egy hőálló sütőformába. Tedd a húst a 190 fokra előmelegített sütőbe 40-45 percre.
9. lépés
Ellenőrizze a csirkecombok elkészültségét úgy, hogy egy kést szúr beléjük. Ha a húsból tiszta lé szivárog, akkor készen van. Óvatosan vegye ki az étvágygerjesztő ételt a sütőből.
10. lépés
Illatos és szaftos csirkecombokat tálaljon forrón, díszítve a fogást narancsszeletekkel és friss petrezselyem ágakkal.
11. lépés
Jó étvágyat!
Jó étvágyat!
Kövesse a lépéseket gondosan