Illatos, forró harapnivalók zsemlékben

Vágja félbe a hamburgerzsemléket hosszában. Óvatosan szedjen ki egy kis részt a belsejéből, hogy kis mélyedések képződjenek, készen a töltelék befogadására.

Vágja a sonkát apró kockákra. Ha van otthoni sonkája, az különleges ízt és aromát kölcsönöz a falatkáknak.

Vágja az adigei sajtot apró kockákra, előkészítve a találkozásra a többi hozzávalóval.

<p>Mossa meg a koriandert, óvatosan szárítsa meg, és aprítsa fel. A zöldfűszer frissességet és aromát kölcsönöz a falatkának.</p>

<p>Mossa meg a koktélparadicsomokat, szárítsa meg őket, és vágja mindegyik paradicsomot keresztben három részre. Ezek a kis darabok lédússágot és édességet adnak a töltelékhez.</p>

Egy tálban keverje össze a felkockázott sült húst, az adigei sajtot és a koriandert. Üsse bele a tojásokat, sózza, borsozza, és alaposan keverje össze, hogy minden hozzávaló egyesüljön egy aromás töltelékké.

<p>Helyezd a zsemlék félbevágott darabjait egy tepsibe, és bőségesen töltsd meg őket az elkészített töltelékkel, ne spórolj az összetevőkkel.</p>

Reszelje le a sajtot finomra, készülve egy étvágygerjesztő sajtos sapka megalkotására.

Szórja meg a zsemlék tetejét reszelt sajttal, egyenletesen eloszlatva a felületen.

Tegyen cseresznyeparadicsom karikákat a sajt tetejére, ezzel élénkítve és lédúsabbá téve a harapnivalót. Helyezze a formát a zsemlékkel a 180°C-ra előmelegített sütőbe, és süsse 5–7 percig, amíg a sajt megolvad és enyhén megbarnul.

A forró rágcsálnivaló a zsemlékben elkészült! Tálald reggelire vagy vacsorára, friss zöldfűszerekkel díszítve. Élvezd minden egyes pompás falatot!