MealWings

Cikkek

Diet

NEW

Csokoládéba mártott kandírozott narancshéj: házi varázslat

Эмилия

@emilyozerova

Nehézség: Könnyű

40 Adagok

0.0

Csokoládéba mártott kandírozott narancshéj: házi varázslat

Elkészítési idő

2 ó. 30 p.

Adagok

40

Konyha

Ukrán

Nehézség

Kategóriák

  • Sajtos desszertek

Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!

Nem szeretné újraírni a linket? Olvassa be a QR-kódot a kamerájával, és eljut erre az oldalra!

iOS-en használhatja a beépített kamerát, Androidon le kell töltenie egy QR-kód olvasó alkalmazást.

A receptről

Készítsen otthon csokoládéba mártott narancshéjat, mely felülmúlja a bolti változatokat. Élvezze a finomságot kétes adalékanyagok nélkül, a frissesség és a gazdag aroma bizonyosságával. Ideális sütéshez, desszertekhez vagy önmagában is csemegeként.

Hozzávalók listája

Összes hozzávaló: 4

Adagok:

1.

Csokoládépelyhek - 100 g

2.

Cukor - 1 kg

3.

Narancs - 6 db

4.

Csokoládé - 300 g

Táplálkozási tények

Adagok:

🥓

8%

Zsír

111г

🍚

90%

Szénhidrát

1248г

🥩

2%

Fehérje

25г

🔥

6018

Kcal

Napi értékek

* A kész étel makrotápanyag-számítása 40 adag esetén

Elkészítési lépések

1

1. lépés

Alaposan mosd meg a narancsokat. Óvatosan hámozd meg a héjukat a fehér részével együtt, késsel. Vágd a héjakat vékony csíkokra (7 cm hosszú és 0,8 cm vastag). Merítsd 500 ml vízbe, és forrald 10 percig. Ezután szűrd le. Ismételd meg ezt a folyamatot még 2-szer, hogy megszabadulj a keserűségtől a héjban.

Alaposan mosd meg a narancsokat. Óvatosan hámozd meg a héjukat a fehér részével együtt, késsel. Vágd a héjakat vékony csíkokra (7 cm hosszú és 0,8 cm vastag). Merítsd 500 ml vízbe, és forrald 10 percig. Ezután szűrd le. Ismételd meg ezt a folyamatot még 2-szer, hogy megszabadulj a keserűségtől a héjban.
2

2. lépés

Áztassa a kész narancshéjakat 1 liter hideg vízbe, adjon hozzá 250 g cukrot, és főzze közepes lángon 20 percig. Adjon hozzá még 250 g cukrot, és főzze 15 percig. Ismételje meg ezt a műveletet még kétszer, felhasználva a maradék cukrot.

<p>Áztassa a kész narancshéjakat 1 liter hideg vízbe, adjon hozzá 250 g cukrot, és főzze közepes lángon 20 percig. Adjon hozzá még 250 g cukrot, és főzze 15 percig. Ismételje meg ezt a műveletet még kétszer, felhasználva a maradék cukrot.</p>
3

3. lépés

Ahhoz, hogy a szirup ne rontsa el a csokoládét, főzés után tegye a kandírozott gyümölcsöket szűrőbe, hagyja lecsepegni a szirupot, majd itassa fel egy szalvétával. Olvassza fel a csokoládét forró vízfürdőben, hogy folyékony és fényes legyen.

Ahhoz, hogy a szirup ne rontsa el a csokoládét, főzés után tegye a kandírozott gyümölcsöket szűrőbe, hagyja lecsepegni a szirupot, majd itassa fel egy szalvétával. Olvassza fel a csokoládét forró vízfürdőben, hogy folyékony és fényes legyen.
4

4. lépés

Mártsa a kész kandírozott gyümölcsöket az olvasztott csokoládéba. Rázza le a felesleges csokoládét a foltok elkerülése érdekében, és szórja meg csokoládé pehellyel a tetejét. Hagyja a csokoládét szobahőmérsékleten teljesen megdermedni a tetszetős befejezéshez.

Mártsa a kész kandírozott gyümölcsöket az olvasztott csokoládéba. Rázza le a felesleges csokoládét a foltok elkerülése érdekében, és szórja meg csokoládé pehellyel a tetejét. Hagyja a csokoládét szobahőmérsékleten teljesen megdermedni a tetszetős befejezéshez.

Jó étvágyat!

Kövesse a lépéseket gondosan

Hasonló receptek

Diócska sűrített tejjel

Эмилия

6492

Kcal

111

Fehérje

339

Zsír

753

Szénhidrát

Hozzászólások

MealWings

Főoldal

Kapcsolatok

Receptkatalógus


© 2026 MealWings / mealwings.com / Ételek receptjei | Lépésről lépésre főzési receptek FOTÓKKAL - MealWings

Minden jog fenntartva