@emilyozerova
Nehézség: Könnyű
8 Adagok
0.0
Elkészítési idő
30 p
Adagok
8
Konyha
Európai
Nehézség
Kategóriák
Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!
iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.
Erről a receptről
Szeretnéd feldobni a szokásos szendvicseket? A fokhagymás-fűszernövényes feta a tökéletes megoldás! Ez a lágy és pikáns sajtkrém, amelyet otthon, természetes alapanyagokból készítenek, remek alternatívája a tartósítószereket tartalmazó bolti sajtoknak. Készíts minden nap friss krémet, kísérletezz az összetevőkkel, és fedezz fel új ízeket. Ez a krém tökéletesen passzol kolbászhoz, friss salátalevelekhez és zöldségekhez, ideális pitában vagy kenyérben. Próbáld ki palacsintával vagy egy frissítő sült vagy friss zöldségsalátával – az eredmény kellemesen meglep!
Hozzávalók listája
Összesen hozzávalók: 8
Adagok:
Feta sajt - 500 g
Kapor - 10 g
Petrezselyem - 20 g
Fokhagyma - 2 gerezd
Olívaolaj - 50 ml
Őrölt fekete bors - ízlés szerint
Só - ízlés szerint
szósz számára:
Görög joghurt - 150 g
Tápanyag adatok
Adagok:
🥓
Zsír
178г
🍚
Szénhidrát
47г
🥩
Fehérje
104г
🔥
Kcal
Napi értékek
Elkészítési lépések
1. lépés
Készüljön fel egy kulináris remekmű megalkotására! Szeretné tudni, hogyan alakíthatja át a sós feta sajtot egy finom szendvicskrémmé vagy egy kifinomult mártogatóssá friss zöldségekhez, pikáns fokhagymával és illatos zöldfűszerekkel kiegészítve? Gyűjtse össze a szükséges hozzávalókat: lágy feta sajt, sűrű görög joghurt, két kis csokor friss zöldfűszer (petrezselyem és kapor), illatos fokhagyma, finom olívaolaj, egy csipetnyi fekete őrölt bors és egy kevés só.
2. lépés
Varázsolja át az összetevőket! Gondosan vágja fel az előkészített zöldfűszereket, pucolja meg a fokhagymát és aprítsa fel kis darabokra. Helyezze ezt a pompát a turmixgép táljába. Adja hozzá az olívaolajat, a görög joghurtot, a feta lágy darabjait, a sót és a borsot is. Kapcsolja be a turmixgépet, és hagyja, hogy az összetevők eggyé váljanak, tökéletesen homogén masszává.
3. lépés
Tedd teljessé a kulináris varázslatot! Óvatosan kanalazd át a homogén, fokhagymás-fűszernövényes feta sajtkrémet egy szorosan záródó, üveg tárolóedénybe. Tedd a tárolót a hűtőszekrénybe pár órára, hogy a krém elérje a tökéletes állagot. Tálald ezt a nagyszerű krémet friss zöldségekhez mártogatósként, vagy használd szendvicskrémként – vendégeid el lesznek ragadtatva!
Jó étvágyat!
Kövesd a lépéseket figyelmesen