Name: Szórt tészta sárgabarackkal: légies élvezet
Prep time: 30 min
Cook time: 50 min
Total time: 80 min
Yield: 6
Cuisine: Ukrán
Ingredients: Sárgabarack - 7 db; Vaníliás cukor - 1 tk; Sütőpor - 4 tk; Cukor - 200 g; Vaj - 180 g; Liszt - 320 g

Ukrán


Fedezze fel a szórt tésztájú sárgabarackos pite receptjét, ahol a finom, omlós tészta tökéletesen harmonizál a lédús, friss gyümölcsökkel. A pite sikerének titka a jó vajban rejlik, amely kifinomult ízt és kellemes illatot kölcsönöz neki. Merüljön el a házi sütemények világában, amely tele van meleggel és meghittséggel!


Készítse elő a tészta hozzávalóit. A kockákra vágott vajat tegye egy hőálló tálba, és hagyja szobahőmérsékleten fél óráig. Ezután adja hozzá a cukrot, és alaposan dörzsölje össze egy kanállal, hogy homogén, krémes massza képződjön.


A sárgabarackot alaposan mosd meg és szárítsd meg, majd vágd ketté, és távolítsd el a magokat. A gyümölcshúst vágd apró kockákra, és tedd egy külön tálba. Szórd meg 70 g cukorral, és hagyd állni felhasználásig, hogy a sárgabarack levet eresszen.


A tésztához a lisztet szitáld át egy külön tálba szitán keresztül, hogy oxigénnel telítsd. Add hozzá a maradék kristálycukrot, a vaníliás cukrot és a sütőport. Alaposan keverd össze habverővel vagy konyhai spatulával, amíg homogén nem lesz.


A lisztes keverékhez adjuk hozzá a puha vajat. Morzsoljuk össze az ujjainkkal, amíg apró morzsákat nem kapunk, ügyelve arra, hogy ne melegítsük túl a vajat. A kapott morzsa kétharmadát öntsük a sütőpapírral bélelt formába, és egyenletesen oszlassuk el.


Egyenletesen oszlassuk el a tetején a finomra vágott, cukros sárgabarackot, gondoskodva az egyenletes fedésről. Fedjük be az egészet a maradék morzsával, és óvatosan simítsuk el szilikon spatulával, hogy szép felső réteget kapjunk.


Süsse a szórt barackos pitét körülbelül 30 percig mérsékelt hőmérsékleten, amíg enyhén aranybarna nem lesz. Mielőtt kivenné a formából, hagyja a süteményt teljesen kihűlni szobahőmérsékleten, hogy a pite jobban tartsa a formáját.


Szórt tészta sárgabarackkal: légies élvezet


Olasz


Fedezze fel a varázslatos olasz panettone elkészítésének egyszerű és ízletes módját. Ez a recept lehetővé teszi, hogy otthon élvezze a hagyományos karácsonyi sütemény egyedi aromáját és textúráját.


Panettone olasz recept szerint: Levegős csoda narancs aromával


Orosz


Fedezze fel a tofu сырники-t – igazi élvezet a vegánok és a böjtöt tartók számára. Ez a recept minimális cukortartalmával és a búzaliszt hiányával nyűgöz le. Kényeztesse magát és szeretteit ezekkel a finom és egészséges сырники-kel, friss bogyós gyümölcsökkel vagy gyümölcspürével tálalva.


Illatos tofu túrófánk: vegán finomság


Merülj el a kaukázusi hagyományok világában ezzel a húsos oszét piterecepttel. Képzeld el a zamatos, szaftos húst, melyet puha tészta ölel körül, melynek receptjét generációról generációra örökítik. Fedezd fel a történelem és a családi tűzhely melegének ízét.


Húsos oszét pitája: A hegyek öröksége


<p>Fedezze fel a finom ízek világát: a kandírozott gyümölcsös mandulás muffin egy kifinomult aromájú és nedves textúrájú desszert, amely felejthetetlen benyomást kelt. Készítse el ezeket a muffinokat, hogy kényeztesse magát és szeretteit!</p>


Kísértő mandulás muffinok kandírozott gyümölcsökkel


Fedezze fel a fagyasztott áfonyás, elragadó, nyitott pitét! Ez az illatos, ízletes és puha desszert az ünnepi asztal sztárja lesz. Felejtse el a kompromisszumokat – a fagyasztott áfonya semmivel sem marad el a friss áfonyától ízben, megjelenésben és hasznosságban. A fő előnye? Még csak ki sem kell olvasztani! Egyszerűen tegye a bogyókat a tésztára, és tegye a pitét a sütőbe. A recept egyszerű, az összetevők elérhetők, az eredmény pedig minden várakozást felülmúl. Még egy kezdő szakács is megbirkózik ezzel a remekművel! A látványos tálaláshoz szórja meg a kihűlt pitét porcukorral, és díszítse friss mentával.


A buja áfonyás pite titka: recept varázslatos fagyasztott áfonyával


Tálald ezt a csodálatos, karamellás, fejjel lefelé fordított narancsos pitét az ünnepi asztalra, hiszen a gazdag citrusos íz tökéletesen illik a meleg és meghitt hangulat megteremtéséhez. Bár kifinomult, a recept meglehetősen egyszerű, de figyelmet és pontosságot igényel a kivitelezés. A pitét különösen széppé teszik a lédús, vöröses-bordó húsú narancsgerezdek. A friss menta levelek pedig kellemes frissességet adnak, és teljessé teszik ezt az ízszimfóniát!


Napfényes narancsos fordított karamellás torta egy csipetnyi karamellával


Fedezze fel a Szendvics sütemény receptjét, amely felülmúlja az elvárásait! A lágy karikák csokoládé ganache-sal rétegezve, ropogós mandulakéreggel – igazi kísértés az édesszájúak számára. Engedje meg magának, hogy élvezze ennek a csodálatos desszertnek minden egyes darabját, amely pillanatok alatt eltűnik az asztalról.


Szendvics Keksz: Édes Élvezet Csokoládé Ganache-sal és Mandulával


Készítsen almás muffinokat, hogy örömet szerezzen szeretteinek. Ez az egyszerű recept megtölti otthonát sült alma és fahéj illatával, meghitt hangulatot teremtve. Ezek a muffinok nem csak reggelire, hanem uzsonnára vagy esti teázásra is tökéletesek.


Illatos almás muffinok, ideálisak reggelire


Készíts varázslatos túrós kekszet kefirrel, és örvendeztesd meg a szeretteidet! Állatkákat gyúrni a tésztából nem csak szórakoztató elfoglaltság az egész család számára, hanem garancia a csodálatos hangulatra és a finom teázásra is. Engedj meg magadnak egy kis varázslatot a konyhában!


Szórt tészta sárgabarackkal: légies élvezet

Kategóriák

Erről a receptről

Hozzávalók listája

szósz számára:

Tápanyag adatok

Napi értékek

Elkészítési lépések

1. lépés

2. lépés

szósz számára:

1. lépés

2. lépés

3. lépés

4. lépés

Jó étvágyat!

Hasonló receptek

Hozzászólások