Epres sütemény

Japán

Csodálatos, könnyű és frissítő desszert. Az eper órákon át borban marinálódik, ezzel a tál alján egy epres ízű bort hozva létre, amiért mindenki harcolni fog. Nagyszerű módja annak, hogy feldobjuk a nem túl édes epret!

Eper és bor

Európai


Epres leves lehet akár előétel (különösen, ha búzakrémkákkal egészítjük ki), akár desszert. Mindenesetre az élvezet garantált! És ha azt gondolja, hogy egy ilyen édes leves kétes választás a napi étkezéshez, téved: képes a szervezetnek kiváló energia- és erőtartalékot adni a vitaminok és cukor révén. És egy forró nyári napon az epres leves felbecsülhetetlen! Ha az étel gyermekasztalra szánják, a bort természetesen jobb eltávolítani az összetevők közül, és almalevessel, natúr joghurttal vagy kefirrel helyettesíteni.