MealWings

Cikkek

Diet

NEW

Panettone olasz recept szerint: Levegős csoda narancs aromával

Эмилия

@emilyozerova

Nehézség: Könnyű

6 Adagok

0.0

Panettone olasz recept szerint: Levegős csoda narancs aromával

Előkészítési idő

18 ó

Elkészítési idő

1 ó 50 p

Adagok

6

Konyha

Olasz

Nehézség

Kategóriák

  • Epres sütemény

Nem akarod átírni a linket? Szkenneld be a QR kódot a kameráddal, és máris ezen az oldalon vagy!

iOS-en használhatod a beépített kamerát, Androidon le kell töltened egy QR kód olvasó alkalmazást.

Erről a receptről

Fedezze fel a varázslatos olasz panettone elkészítésének egyszerű és ízletes módját. Ez a recept lehetővé teszi, hogy otthon élvezze a hagyományos karácsonyi sütemény egyedi aromáját és textúráját.

панеттонеПасхаВыпечкаВыпеканиеДетское менюВегетарианствоВегетарианство: Ово-лактоИтальянская кухня

Hozzávalók listája

Összesen hozzávalók: 14

Adagok:

1.

Liszt - 65 g

2.

Tej - 50 ml

3.

Száraz élesztő - ½ tk

4.

Cukor - ½ ek

5.

Tojás - 1 db

6.

Tojássárgáják - 2 db

7.

Vaj - 75 g

8.

Cukor - 100 g

9.

Liszt - 220 g

10.

Narancshéj - 1 db

11.

Vanillin - ½ tk

12.

- 1 tk

13.

Mazsola - 50 g

14.

Élesztő - 1 tk

Tápanyag adatok

Adagok:

🥓

17%

Zsír

78г

🍚

73%

Szénhidrát

336г

🥩

10%

Fehérje

47г

🔥

2233

Kcal

Napi értékek

* A készétel makrotápanyag-számítása 6 adagrare

Elkészítési lépések

1

1. lépés

Szúrja át a kész panettonét, és akassza fejjel lefelé egy éjszakára, hogy kihűljön és megőrizze a légies állagát.

Szúrja át a kész panettonét, és akassza fejjel lefelé egy éjszakára, hogy kihűljön és megőrizze a légies állagát.

szósz számára:

1

1. lépés

Készítsük el az éjszakai kovászt: keverjük össze a lisztet, a tejet, a cukrot és az élesztőt. Hagyjuk meleg helyen, fólia alatt egész éjszakára. Érezzük, ahogy ebben az egyszerű keverékben megszületik a varázslat.

Készítsük el az éjszakai kovászt: keverjük össze a lisztet, a tejet, a cukrot és az élesztőt. Hagyjuk meleg helyen, fólia alatt egész éjszakára. Érezzük, ahogy ebben az egyszerű keverékben megszületik a varázslat.
2

2. lépés

Adja hozzá a kovászhoz az élesztőt, sót, mézet a tejjel, tojásokat a sárgájával, lisztet, vaníliát. Dagassza a tésztát robotgéppel 10 percig vagy kézzel 20 percig. Ezután hagyja a tésztát pihenni meleg helyen. Érezze a tészta finomságát, hajlékonyságát, előrevetítve a jövő ízét.

Adja hozzá a kovászhoz az élesztőt, sót, mézet a tejjel, tojásokat a sárgájával, lisztet, vaníliát. Dagassza a tésztát robotgéppel 10 percig vagy kézzel 20 percig. Ezután hagyja a tésztát pihenni meleg helyen. Érezze a tészta finomságát, hajlékonyságát, előrevetítve a jövő ízét.
3

3. lépés

Keverje össze a cukrot a citromhéjjal, és alaposan gyúrja össze a tésztát. Adja hozzá a vajat, és folytassa a gyúrást, amíg sima nem lesz. Tegye bele minden szeretetét és melegét ebbe a cselekedetbe.

Keverje össze a cukrot a citromhéjjal, és alaposan gyúrja össze a tésztát. Adja hozzá a vajat, és folytassa a gyúrást, amíg sima nem lesz. Tegye bele minden szeretetét és melegét ebbe a cselekedetbe.
4

4. lépés

Óvatosan keverje a tésztába a mazsolát. Hagyja a tésztát meleg helyen 5 órán át kelni, amíg a térfogata megháromszorozódik. Formáljon belőle golyót, és tegye egy formába. Hagyja még 5 órán át kelni. Vágja be, és tegyen rá vajat. Süssük 180 fokon készre.

Óvatosan keverje a tésztába a mazsolát. Hagyja a tésztát meleg helyen 5 órán át kelni, amíg a térfogata megháromszorozódik. Formáljon belőle golyót, és tegye egy formába. Hagyja még 5 órán át kelni. Vágja be, és tegyen rá vajat. Süssük 180 fokon készre.

Jó étvágyat!

Kövesd a lépéseket figyelmesen

Hasonló receptek

Illatos tofu túrófánk: vegán finomság

Эмилия

674

Kcal

37

Fehérje

17

Zsír

105

Szénhidrát

Hozzászólások

MealWings

Főoldal

Kapcsolatok

Receptkatalógus


© 2025 MealWings / mealwings.com / Ételkészítési receptek | Lépésről lépésre receptfotók - MealWings

Minden jog fenntartva