ミルクスープ

やさしくて、口の中で溶けて、絶妙に美味しくて香り高い！チョコレート入りミルクペラムシは、非常に濃厚なキセリに似たジョージア料理の有名なデザートです。伝統的なぶどうジュースで作られるものとは異なり、こちらは牛乳とコーンスターチで作られています。

チョコレート入りミルクペラムシデザート

モカグラスミルクセーキは「一つで二つ」を意味する飲み物です。モカはアラビカ種のコーヒーと、そのコーヒーをベースにしたミルク入りの飲み物の名前です。そして、グラスコーヒーはバニラアイスクリームのボールを加えて作られます。私たちはコーヒーとミルクのミックスの両方のバリエーションを組み合わせ、すっきりと二倍に美味しいカクテルを作りました。すべての材料の完璧な割合です。仕上げのアクセントには、好ましくはダークチョコレートのすりおろしを飾りに使用します。冷たいモカグラスカクテルは、シンプルで高いグラスまたはフルートグラスで提供するのが最適です。

モカグラッセカクテル

時々、牛乳は最も予想外の食材と美しく調和します。例えば、トウモロコシとは相性が良いことはよく知られていますが、ロズマリンは通常、肉やオリーブオイル、トマトと一緒に使われる方が一般的です。しかし、このスープは決してあなたを失望させないと私たちは思います。もし若いトウモロコシが手に入らない季節に作りたくなった場合は、ミニトウモロコシや冷凍のものを使ってください。ただし、一番小さくて甘い粒だけを選ぶことがポイントです。