調理時間
30 分
人分
6
難易度
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デビルドエッグ
材料の数: 11
人分:
鶏卵(卵黄) - 12 個
アボカド - 1 個
ペトルーシュカ - 3 個
レモンジュース - 1 大さじ
新鮮なニシン - 100 g
バター - 80 g
玉ねぎ - 60 g
セルビアのブリンザチーズ - 100 g
ツナ缶 - 80 g
塩 - お好みで
石油 - お好みで
人分:
🥓
脂質
254г
🍚
炭水化物
16г
🥩
タンパク質
80г
🔥
kcal
冷蔵庫からバターを早めに取り出して柔らかくしておきます。ゆで卵を白身を傷つけないように殻をむきます。各卵を半分に切り、黄身を取り出します。
最初のフィリングのために:アボカドを卵黄、塩、レモン汁と一緒に潰してください。
別の詰め物のために:ブレンダーでタマネギと一緒にニシンをミックスします。卵黄とオイルを加え、混ぜます。
三つ目の具材について:ブリンザチーズをおろし器でおろし、卵黄と油を加えて混ぜ合わせます。
第四の具材のために:ツナを卵黄と玉ねぎと一緒に潰す。
スプーンで半分に切った卵を詰め物で満たす。
ファルシされた卵をハーブで飾ります。
ステップごとの指示に注意深く従ってください