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じゃがいもアイダホのフライパン炒め

Maksym

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@lekting

難易度: 簡単

2 人分

0.0

じゃがいもアイダホのフライパン炒め

調理時間

30 分

人分

2

難易度

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このレシピについて

アイダホポテトのフライパン焼きは、クラシックなオーブン焼きに代わる素晴らしいオプションです。このレシピは、たとえばオーブンがない人に適しています。ここでの調理技術は基本的に同じです:ポテトを丁寧にスライスしてオイルを加えます。違いは、天板に置くのではなく、フライパンに置くことです。そして、スライスが焼いたような仕上がりになるために、小さな秘密が使われます:フライパンに蓋をします。これにより、まず内部から調理が始まります。その後、蓋を取り、スライスをカリカリに焼くと、はい、料理の完成です!我々のステップバイステップのレシピに従えば、必ずうまくいくでしょう。

材料リスト

材料の数: 6

人分:

1.

ポテト - 500 g

2.

植物油 - 2 大さじ

3.

乾燥ハーブ - 1 小さじ

4.

顆粒状のニンニク - 1 小さじ

5.

挽いた黒コショウ - お好みで

6.

- お好みで

栄養成分表示

人分:

🥓

19%

脂質

35г

🍚

69%

炭水化物

126г

🥩

12%

タンパク質

22г

🔥

931

kcal

1日の摂取量

* 2 人前の完成した料理のマクロ栄養素の計算

作り方の手順

1

ステップ1

じゃがいもをブラシで洗ってぬるま湯でよく洗い、中くらいの厚さに切ってください。皮をむく必要はありません。それらを大きなボウルに入れます。

2

ステップ2

別々に、小さなボウルで植物油、乾燥ハーブ、顆粒にんにくを混ぜます。味に応じて塩と黒胡椒を加えます。混ぜ合わせます。

3

ステップ3

ポテトを準備したオイルミックスに浸します。ポテトの各スライスに均等に広がるように混ぜ合わせます。大きなフライパンを強火で熱します。

4

ステップ4

フライパンにジャガイモを入れてください。かき混ぜながら、5分間炒めます。火を弱めにして、フライパンに蓋をします。15分間火にかけておきます。それから蓋を開けて、中火でジャガイモを再び炒め、こんがりとした皮ができるまで炒めます。

お食事をお楽しみください!

ステップごとの指示に注意深く従ってください

類似レシピ

<p>ナス、鶏肉、マッシュルーム、クルミのサラダ</p>

Дарина Сіліна

3218

kcal

104

タンパク質

276

脂質

90

炭水化物

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