にんじんと溶けるチーズのパテ

どうやってにんじんと溶けるチーズのスプレッドをパンに作るの？ 必要な材料を準備してください。どんな溶けるチーズでも使えますが、ソーセージタイプも含みます。スモークされた溶けるチーズを使用することもできます。 無臭の植物油を使うのが良いでしょう。味に応じて、任意の材料の量を減らしたり増やしたりすることができます。

玉ねぎの皮をむいて洗ってください。玉ねぎを小さなさいの目に切ってください。

事前にきれいにしたニンジンを洗い、大きなおろし金または小さなおろし金でおろしてください。

フライパンに油を入れます。準備した玉ねぎとにんじんを中火で柔らかくなるまで、時々かき混ぜながら炒めます。野菜を冷まします。

ニンニクを皮をむいて、プレスに通すか、細かいおろし金ですりおろします。ニンニクはお好みに合わせて加えてください。

溶けるチーズも粗いおろし器でおろしてください。

卵を固ゆでにしてください。卵を固ゆでにするにはどうすればよいですか？卵が煮ている間にひび割れないように、冷たい水に入れて弱火で加熱します。沸騰してから7分間茹で、次に冷たい水に浸して冷まします。急激な温度変化により殻が簡単に剥けます。卵を剥いて、おろし金で粗くおろします。

ボウルでソテーした野菜、すりおろした卵、クリームチーズを混ぜます。ニンニク、黒コショウ、またはお好みのスパイスを加えます。パテに少し塩を振りかけます。

全ての材料をハンドブレンダーで均一なクリーム状になるまで混ぜる。

にんじんと溶けるチーズのパテは白パンと黒パンのサンドイッチに使われておいしいです。おいしく召し上がれ！