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調理時間
30 分
人分
6
難易度
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これらのマフィンを少し焼き不足にすると、「ラバケーキ」、内部がしっとりとしたマフィンができます。
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調理中
調理済み
予定
合計材料:7
人分:
ダークチョコレート(カカオ70-85%) - 60 g
バター 60% - 60 g
鶏卵 - 2 個
鶏卵(乾燥卵黄) - 1 個
粉砂糖 - 30 g
小麦粉 - 30 g
ココナッツフレーク - 15 g
人分:
🥓
脂質
104г
🍚
炭水化物
90г
🥩
タンパク質
38г
🔥
Kcal
チョコレートとバターを湯煎で溶かします。
ボウルに卵、卵黄、粉砂糖を入れて泡立てます。チョコレートとバターの混合物を加えます。小麦粉とココナッツフレークを加えます。サワークリームのような濃度になるはずです。
生地を型に入れて、200度で12〜14分焼きます。おいしく召し上がれ!
指示に従って手順を実行してください