PREMIUM
@lekting
Trudność: Łatwa
6 Porcje
4.5
2
Dodaj do planów
Dodaj do planów
Czas gotowania
1 godz.
Porcje
6
Kuchnia
Ukraińska
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Bardzo smaczne i proste, budżetowe danie dla całej rodziny! Kasza gryczana z kurczakiem na patelni okazuje się bardzo satysfakcjonująca. To najlepsza opcja na rodzinny obiad lub lunch. Podczas duszenia płatki wraz z mięsem nabierają aromatu i smaku. Na przygotowanie poświęcisz 20 minut, reszta ugotuje się sama!
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 8
Porcje:
Filet z kurczaka - 500 g
Gryka - 300 g
Woda - 600 ml
Marchewka - 1 szt.
Cebula - 2 szt.
Olej roślinny - 30 g
Sól - do smaku
Czarny pieprz - do smaku
Porcje:
🥓
Tłuszcz
49г
🍚
Węglowodany
264г
🥩
Białko
166г
🔥
Kcal
Filet z kurczaka myjemy i osuszamy, następnie kroimy na kawałki.
Na głębokiej patelni z płaskim dnem i wysokimi bokami rozgrzej olej roślinny i smaż kurczaka na złoty kolor, od czasu do czasu mieszając.
Obierz i umyj cebulę i marchewkę, następnie posiekaj cebulę, a marchewkę zetrzyj na tarce.
Do kurczaka dodać warzywa i smażyć kolejne 3-5 minut, od czasu do czasu mieszając.
Kaszę gryczaną płuczemy kilka razy, następnie odcedzamy wodę.
Do kurczaka i warzyw dodać kaszę gryczaną i dobrze wymieszać.
Posyp solą i przyprawami, a następnie zalej mieszaninę gorącą wodą. Wody powinno być dwa razy więcej niż kaszy gryczanej.
Przykryj patelnię pokrywką, zmniejsz ogień i gotuj na wolnym ogniu przez 15-20 minut, aż kasza wchłonie wodę i stanie się miękka.
Zdjąć z ognia i odstawić pod przykryciem na 10-15 minut. Smacznego! 😊
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku