Добавить в планы
Время приготовления
1 ч.
Порции
6
Кухня
Украинская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Очень вкусное и простое бюджетное блюдо для всей семьи! Гречка с курицей на сковороде выходит очень сытной. Это оптимальный вариант для семейного ужина или обеда. В процессе тушения крупа вместе с мясом пропитывается своими ароматами и вкусом. На приготовление вы потратите 20 минут, остальное приготовится само!
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 8
Порции:
Куриное филе - 500 гр.
Гречка - 300 гр.
Вода - 600 мл.
Морковь - 1 шт.
Лук - 2 шт.
Растительное масло - 30 гр.
Соль - по вкусу
Черный перец - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
49г
🍚
Углевод
264г
🥩
Белки
166г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Куриное филе вымыть и высушить, затем нарезать на кусочки.
Шаг 2
В глубокой сковороде с плоским дном и высокими бортиками разогреть растительное масло, обжарить курицу до золотистого цвета, периодически помешивая.
Шаг 3
Почистите и промойте лук и морковь, затем нарежьте лук, а морковь натрите на терке.
Шаг 4
Добавить овощи к курице и жарить еще 3-5 минут, периодически помешивая.
Шаг 5
Гречку промываем несколько раз, затем сливаем воду.
Шаг 6
Добавляем гречку к курице и овощам и хорошо перемешиваем.
Шаг 7
Посыпьте немного соли и специй, затем залейте смесь горячей водой. Воды должно быть вдвое больше, чем гречихи.
Шаг 8
Накрываем сковороду крышкой, убавляем огонь и тушим 15-20 минут, пока гречка не впитает воду и не станет мягкой.
Шаг 9
Снимаем с огня и даем отдохнуть 10–15 минут под крышкой. Приятного аппетита! 😊
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово