Dodaj do planów
Czas przygotowania
5 min.
Czas gotowania
2 min.
Porcje
1
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR kamerą i przejdź do tej strony!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Androidzie trzeba pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
To elegancko prosty sposób na przygotowanie steków z tuńczyka ahi, których pozazdroszczyłaby każda restauracja! Podawać z sosem sojowym lub ulubionym sosem.
Na listach u 0 osób
Gotuję
Ugotowano
Zaplanowano
Wszystkich składników: 6
Porcje:
Ach, tuńczyk - 2 szt.
Sól - 11 łyżeczka
Zmielony czarny pieprz - 0.3 łyżeczka
Masło - ½ łyżka
Oliwa z oliwek Filippo Berio Oliwa z oliwek - 2 łyżka
Ziarna czarnego pieprzu - 1 łyżeczka
Porcje:
🥓
Tłuszcz
34г
🍚
Węglowodany
4г
🥩
Białko
10г
🔥
Kcal
Steki z tuńczyka osusz i dopraw z obu stron solą i pieprzem cayenne.
Rozpuść masło na patelni na średnim ogniu.
Dodaj oliwę z oliwek i ziarna pieprzu; gotować, aż papryka zmięknie i zacznie trzaskać, około 5 minut.
Ostrożnie umieść przyprawionego tuńczyka na patelni i smaż do uzyskania pożądanego efektu, od 30 sekund do 1 1/2 minuty z każdej strony.
Pokrój tuńczyka w plastry o grubości 1/4 cala i podawaj.
Smacznego!
Postępuj zgodnie z instrukcjami krok po kroku