MealWings

Artykuły

Pytania

NEW

Diet

NEW
Ukryj reklamy
Awar chinkal
Awar chinkal

Dodaj do planów


Czas gotowania

3 godz.

Porcje

6

Trudność

Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!

Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.

Awar chinkal

Maksym

@lekting

0.0

Awar chinkal to tradycyjne danie kuchni dagestańskiej, które ze względu na swój smak zyskało popularność poza regionem. A nazwę nadał mu jeden z ludów zamieszkujących Dagestan - Awarowie. W przeciwieństwie do gruzińskiego chinakali, awarskie chinakali przygotowywane jest według innej technologii: małe kwadraty ciasta chinkali gotuje się i podaje oddzielnie od mięsa (najczęściej jagnięciny, wołowiny lub kurczaka). Kolejną cechą chinkala awarskiego jest niezwykle delikatne ciasto zmieszane z kefirem. Ciasto na awar chinkal według tego przepisu okazuje się bardzo puszyste, ponieważ robi się je z dodatkiem sody.

W listach u 0 osób

Gotuję

0%

0

Przygotowano

0%

0

Zaplanowane

0%

0

Podobne przepisy

Komentarze

MealWings
Instagram social
Telegram social
TikTok social

Główna

Kontakty

@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings