Dodaj do planów
Czas przygotowania
5 min.
Czas gotowania
1 godz.
Porcje
20
Trudność
Nie chcesz przepisywać linku? Zeskanuj kod QR aparatem i przejdź na tę stronę!
Na iOS można użyć wbudowanej kamery, na Android należy pobrać aplikację do skanowania kodów QR.
Czas nagrzewania zależy od ilości oleju – im go więcej, tym dłużej należy go przechowywać w kąpieli wodnej. Olej ten można dodawać do owsianek, gotowanej jajecznicy czy omletów, smażonych i odgrzewanych wszelkich potraw itp.
Gotuję | 0% | 0 | |
Przygotowano | 0% | 0 | |
Zaplanowane | 0% | 0 |
Porcje:
Masło Vkusnoteevo tradycyjne 82,5% - 360 g
1
Umieść pojemnik z wodą na kuchence. Umieść w nim pojemnik z masłem tak, aby pojemnik z masłem dotykał wody.
2
Podgrzej wodę aż do wrzenia. Zmniejsz ogień do niskiego. Pozostaw na 1-1,5 godziny.
3
Gdy tylko na powierzchni roztopionego masła utworzy się piana, należy ją usunąć. Piankę tę można wykorzystać do gotowania.
4
Olej powinien stać się klarowny, a na dnie powinien powstać biały osad.
5
Gotowy olej przecedzić przez kilka warstw gazy i wlać do dowolnego innego pojemnika.
6
Przechowywać w lodówce lub innym chłodnym miejscu przez 1 do 3 miesięcy.
7
https://youtu.be/KQedm75Xyso
Porcje:
Tłuszcz
297
Węglowodany
3
Białko
2
Kcal
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Przepisy kulinarne | Krok po kroku przepisy kulinarne z ZDJĘCIAMI - MealWings