Час підготовки
20 хв.
Час приготування
7 хв.
Порції
3
Складність
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Омлет із того, що залишилося. Трохи салату з капусти і перцю, ковбаска, останній шматочок хліба, яйця (у залишку 4 шт. 2 категорії), помідор (заморожений), молоко ... взагалі що залишилося в холодильнику потроху і не може розділитися на трьох членів сім'ї.
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 7
Порції:
кріп - 3 гр.
Ковбаса напівкопчена Краківська - 30 гр.
Хліб житньо-пшеничний - 40 гр.
Молоко 3.2% (пастеризоване) - 30 гр.
Перець солодкий червоний - 15 гр.
Олія вершкова селянська несолона 72.5% - ½ гр.
Яйця - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
25г
🍚
Вуглеводи
20г
🥩
Білки
22г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Яйця збити виделкою, додати молоко і підсолити за смаком. Ковбаску, хліб та помідорку порізати кубиками (форма не важлива, головне дрібно). Нарізати зелень (у мене різана заморожена). Додати все в яйця, перемішати. Суміш готова омлетна.
Крок 2
Капуста та перець це у мене залишки салату і я вирішила їх злегка обсмажити. Тому я їх поклала відразу на сковорідку, злегка змащену олією (антипригарна сковорідка). І обсмажувала 1-2 хвилини.
Крок 3
Зверху викладаємо суміш омлету. І оскільки у мене на млинцеву сковорідку кришки немає, я омлет перемішую, щоби сирого яйця не залишилося.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково