Рулетики з листкового тіста з м'ясом
PREMIUM
@lekting
Складність: Легка
1 Порції
5.0
1
Додати до планів
Додати до планів
Час підготовки
20 хв.
Час приготування
40 хв.
Порції
1
Складність
Не хочете переписувати посилання? Відскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Рулетики з листкового тіста з м'ясом
В списках у 0 людей
В списках у 0 людей
Готую
Приготовано
Заплановано
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 5
Порції:
Тісто філо - 1 пач.
М'ясний фарш - 1 кг
Паприка - 1 ст.л
Цибуля - 1 шт.
Часник - 2 зубч.
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жир
113г
🍚
Вуглеводи
492г
🥩
Білки
30г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Розігріваємо духовку до 200 градусів
Крок 2
Нарізаємо цибулю дрібними кубиками та обсмажуємо на добре розігрітій олії до напівпрозорості.
Крок 3
Подрібнюємо часник і перець чилі та додаємо до цибулі. Смажимо ще хвилину.
Крок 4
Додайте фарш і смажте 5-7 хвилин, або до повної готовності.
Крок 5
Додаємо всі спеції і продовжуємо смажити, поки м'ясо не стане м'яким. Даємо м'ясній начинці трохи охолонути.
Крок 6
Беремо лист тіста філо, викладаємо ложку м'ясної начинки вздовж одного краю кожної смужки тіста.
Крок 7
Згортаємо смужки тіста філо та скрутити їх у формі равликів.
Крок 8
Викладаємо равликів на деко, застелене пергаментним папером.
Крок 9
Рясно змастіть равликів розтопленим вершковим маслом.
Крок 10
Випікайте равликів 20-30 хвилин або до золотистої скоринки.
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково