Додати в плани
Час підготовки
10 хв.
Час приготування
45 хв.
Порції
4
Складність
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
Каррі з помідорів і нуту
5.0
1
Cитне овочеве каррі з нуту готується за чотири прості кроки і вважається трьома з ваших п'яти на день
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
Оливкова олія першого віджиму - 1 ст.л
Цибуля - 2 шт.
Масала - 1 ч.л
Куркума - 1 ч.л
Коріандр мелений - 1 ч.л
Томат консервований - 400 гр.
Кокосове молоко - 400 мл.
Нут консервований - 400 гр.
Помідори - 2 шт.
Рис басматі - за смаком
1
У великій сковороді розігрійте 1 столову ложку оливкової олії і додайте 2 дрібно нарізані цибулини. Варіть до розм'якшення, близько 10 хвилин.
2
Додайте 2 подрібнені зубчики часнику, 1 чайну ложку гарам масали, 1 чайну ложку куркуми та 1 чайну ложку меленого коріандру, потім перемішайте, щоб з'єднати. Варіть 1-2 хвилини, потім влийте 400-грамову банку сливових помідорів, подрібніть дерев'яною ложкою і тушкуйте 10 хвилин.
3
Налийте банку кокосового молока об'ємом 400 мл і приправте. Доведіть до кипіння і варіть на повільному вогні ще 10-15 хвилин, поки соус не загусне.
4
Покладіть у відціджену та промиту 400-грамову банку нуту та 2 великі помідори, нарізані четвертинками, і прогрійте. Посипте грубо нарізаним коріандром з 1/2 маленької упаковки і подавайте з пухнастим рисом.
Порції:
Жир
117
Вуглеводи
144
Білки
48
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings