Додати в плани
Час підготовки
5 год.
Час приготування
5 год.
Порції
8
Кухня
Європейська
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Скануйте QR код камерою та перейдете на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR кодів.
5.0
1
Цей десерт — просто диво! Яскраві кубики желе різних кольорів, залиті ніжною молочною сумішшю, створюють красивий і апетитний шар за шаром. Готується дуже просто, а на смак — легкий, освіжаючий і неймовірно затишний. Чудово підходить для свят і просто для того, щоб порадувати себе і близьких!
У списках у 0 людей
Готую | 0% | 0 | |
Приготовано | 0% | 0 | |
Заплановано | 0% | 0 |
Коментарі
Порції:
холодець - 3 шт.
Молоко - 250 мл.
Желатин харчовий - 10 гр.
Цукор - за смаком
1
Можна використовувати як готове куплене желе, так і зробити його самостійно з соку. У першому випадку розмішайте його за рецептом. У випадку з соком, візьміть 3-4 соку різних кольорів і смаків та харчовий желатин. Кожного соку потрібно 100-150 мл. Візьміть желатин з розрахунку 10 грам на 0.5 л рідини. Залийте його приблизно водою 1 до 1 і дайте набухнути 10-15 хвилин. Після цього розтопіть його в мікрохвильовці та змішайте з соком. Дайте застигнути.
2
Після того, як наше кольорове желе готове, його потрібно порізати кубиками і покласти в ємність у хаотичному порядку.
3
В окремій мисці з'єднайте 250 мл молока і 250 грамів сметани, збийте зі 100 грамами цукру (або замінниками цукру). Розчиніть 10 грамів желатину в невеликій кількості води, залиште набухати. Після набухання розтопіть у мікрохвильовці і залийте в молочну суміш. Желатин повинен рівномірно розійтися.
4
Молоко з желатином залийте в ємність з кольоровими желе і відправляйте в холодильник до повного застигання білого шару.
5
Наріжте готовий десерт на порційні шматочки та насолоджуйтеся!
Порції:
Жир
9
Вуглеводи
143
Білки
17
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепти приготування страв | Покрокові кулінарні рецепти з ФОТО - MealWings