Час підготовки
10 хв.
Час приготування
30 хв.
Порції
3
Кухня
Росіянка
Складність
Категорії
Не хочете переписувати посилання? Проскануйте QR-код камерою і потрапите на цю сторінку!
На iOS можна використовувати вбудовану камеру, на Android потрібно завантажити додаток для сканування QR-кодів.
Про рецепт
Відкрийте для себе цей унікальний гарнір, що ідеально доповнить будь-яку страву, особливо рибу, якщо ви цінуєте незвичайні смакові поєднання та легкі дієтичні рецепти. Приготування займе у вас не більше півгодини, а результат перевершить усі очікування!
Список інгредієнтів
Всього інгредієнтів: 5
Порції:
Морква - 500 гр.
Лимон - 120 гр.
Масло оливкове - 1 ст.л
Мелена зіра / кмин - 2 ч.л
кріп - за смаком
Факти про харчування
Порції:
🥓
Жири
17г
🍚
Вуглеводи
49г
🥩
Білки
12г
🔥
Ккал
Середньодобова норма
Кроки приготування
Крок 1
Почніть з ретельного миття лимона та моркви, потім обережно очистіть їх від шкірки. Це перший крок до створення ідеального гарніру!
Крок 2
Наріжте моркву великими брусочками, потім кожен брусочок розріжте навпіл і наріжте отримані половинки скибочками. Перекладіть нарізану моркву у зручну миску.
Крок 3
Вичавіть сік з лимона в невелику піалу або мисочку. Якщо залишиться трохи м'якоті, збийте її блендером до стану кашки, щоб нічого не пропало!
Крок 4
Додайте до моркви ароматну лимонну кашку та свіжовичавлений лимонний сік. Це додасть страві неповторної кислинки та свіжості.
Крок 5
Всипте в суміш зіру та влийте оливкову олію. Ретельно перемішайте всі інгредієнти, щоб кожен шматочок моркви просочився цим чарівним ароматом.
Крок 6
Розігрійте духовку до 180 °C. Змастіть форму для запікання невеликою кількістю олії та викладіть у неї моркву. Відправте форму в духовку на 20-30 хвилин. Морква буде готова, коли стане м'якою та ніжною.
Крок 7
Подавайте моркву з лимоном, доповнивши її ніжним сирним соусом. Для завершення шедевру прикрасьте страву свіжим кропом. Смачного!
Смачного!
Дотримуйтесь інструкцій покроково