Тальятелле

Спагетти с морским коктейлем в томатном соусе – рецепт из простых ингредиентов, которые найдутся почти в любом магазине, с великолепным результатом. Спагетти отлично сочетаются с морским коктейлем и томатным соусом из консервированных томатов в собственном соку. Вы также можете использовать в этом блюде и другую пасту, например, тальятелле. Обязательно засеките время варки пасты и слейте воду за минуту до времени готовности, указанного на упаковке – это позволит пасте впитать часть соуса и не переготовиться на финальном этапе.

Спагетти с морским коктейлем в томатном соусе

Гнезда с
сыром моцарелла и помидорами – идеально подойдут для легкого обеда или необременительного
ужина. Секрет этого блюда в насыщенном томатном соусе. Чтобы он получился
правильным и вкусным, используйте спелые помидоры, а не в сезон подойдут
консервированные помидоры в собственном соку. Добавьте к ним лук и чеснок, и
ваша паста станет яркой и ароматной, а расплавленная моцарелла добавит
последний штрих! Макароны в виде гнезд не нужно предварительно отваривать, их
просто заливают соусом и запекают. За полчаса паста дойдет до полной
готовности. Таким образом ваше участие в приготовлении блюда сведется к
минимуму – достаточно просто поставить форму в духовку!

Гнезда с сыром моцареллой и помидорами

Гнезда с
курицей в духовке – это оригинальный рецепт пасты из длинных макарон, свернутых
в виде птичьего гнезда. Для того, чтобы гнезда из тальятелле хорошо пропитались
сливочным соусом, накройте форму фольгой и доведите блюдо в духовке до
полуготовности. Затем снимите фольгу, добавьте сыр и продолжайте готовить, пока
не образуется золотистая сырная корочка. Тогда ваша запеченная паста получится
очень аппетитной и вкусной! Приготовьте начинку из копченой курицы – это
добавит блюду интересный вкус. Обязательно украсьте готовые гнезда зеленым
базиликом и подавайте с помидорами черри.