Добавить в планы
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
1 ч.
Порции
6
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
5.0
1
Запеченные в духовке рыбные котлеты придутся по вкусу как взрослым, так и детям.
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Порции:
Перец чёрный горошек - 6 гр.
Розмарин сушеный - 5 гр.
Треска свежая - 440 гр.
Яйца - по вкусу
Лук - по вкусу
1
Разморозить филе трески. Можно и самостоятельно обработать щепку к филе. Обмыть с двух сторон, просушить и натереть черным свежесмолотым перцем. Выжать сок половины лимона и приправить розмарином. Оставить мариноваться на 10 минут.
2
Очистить репчатый лук. Яйцо куриное вымыть с мылом. Смолоть черный перец в ступке.
3
Лук мелко нашинковать. Пассировать на оливковом масле до золотистого цвета.
4
Треску прокрутить на мясорубке с большой решеткой.
5
Добавить в фарш лук, яйцо, остатки перца черного молотого. Перемешать. Второй раз прокрутить на мясорубке с мелким сито.
6
Слепить котлетки мокрыми руками. Сложить в форму для запекания. Поставить в духовку разогретую на 220 градусов. Готовить 20 мин.
Порции:
Жир
14
Углевод
17
Белки
93
Ккал
@ 2024 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings