Время подготовки
15 мин.
Время приготовления
10 мин.
Порции
12
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Это цельнозерновое печенье, изготовленное из универсальной цельнозерновой муки, выпекается легкой и рыхлой и готово к употреблению менее чем за 30 минут.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 4
Порции:
Мука пшеничная цельнозерновая - 1 стак.
Разрыхлитель теста
Сахар
Соль
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
4г
🍚
Углевод
112г
🥩
Белки
23г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Разогрейте духовку до 450 градусов F (230 градусов C).
Шаг 2
Смешайте муку универсального назначения, цельнозерновую муку, разрыхлитель, сахар и соль в большой миске. Нарежьте холодное масло 2 ножами или кондитерским блендером, пока смесь не станет похожа на грубые крошки; перемешайте пахту, пока она не увлажнится.
Шаг 3
Переверните тесто на слегка присыпанную мукой поверхность; осторожно разомните 8-10 раз. Раскатайте толщиной примерно 3/4 дюйма. Используйте 2 1/2-дюймовую круглую форму для печенья, чтобы нарезать печенье; разверните любые кусочки, чтобы нарезать больше печенья. Выложите печенье на не смазанный маслом противень.
Шаг 4
Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока печенье не подрумянится, 10-12 минут.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово