Добавить в планы
Время приготовления
1 ч.
Порции
1
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Это рагу одно из моих любимых блюд. Я просто обожаю такие наполненные разными вкусами рецепты. Ароматные, многогранные, вкусные. Многое еще можно описывать, но лучше один раз попробовать.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 3
Порции:
Куриные окорочка - 4 шт.
Колбаски полукопченые охотничьи - 2 шт.
Креветки свежие - 250 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
16г
🍚
Углевод
0г
🥩
Белки
73г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Охотничьи колбаски порезать кружочками и обжарить на небольшом количестве масла до золотистого цвета. Вынимаем из сковороды и откладываем в сторону.
Шаг 2
Из куриных окорочков удаляем кость и кожу. Нарезать мякоть небольшими кусочками и обжарить до полуготовности на сковороде, где жарились сосиски. Затем вынимаем мясо из сковороды и откладываем в сторону.
Шаг 3
На той же сковороде обжариваем мелко нарезанный лук до полупрозрачности. Добавляем болгарский перец и обжариваем 1 минуту.
Шаг 4
Добавьте в лук и перец столовую ложку муки и жарьте 1 минуту, постоянно помешивая.
Шаг 5
Добавьте томатную пасту, хорошо перемешайте и влейте кипяток, чтобы он покрывал овощи на 1 см. Добавьте измельченный чеснок, паприку, тмин, хлопья чили, соль и перец.
Шаг 6
Поверните курицу и сосиски в сковороду и тушите под крышкой около 5 минут.
Шаг 7
Наконец добавить креветки и готовить под крышкой 3-4 минуты до полной готовности.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово