Добавить в планы
Время приготовления
2 ч.
Порции
12
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Пышки с чесноком и укропом
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 13
Порции:
Молоко - 250 мл.
Масло подсолнечное - 100 гр.
Сухие дрожжи - 10 гр.
Сахар - 1 ст.л
Соль - по вкусу
Масло сливочное - 100 гр.
Мука - 450 гр.
Для начинки:
Уксус - 1 ст.л
Масло подсолнечное - 2 ст.л
Укроп свежий - 6 пуч.
Чеснок - 3 зубч.
Соль - по вкусу
Перец чёрный молотый - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
231г
🍚
Углевод
380г
🥩
Белки
81г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
В большой миске смешайте сухие ингредиенты для теста: муку, дрожжи, сахар и соль.
Шаг 2
Добавить теплое молоко и масло и замесить гладкое и эластичное тесто. Дать ему подняться в теплом месте на 45 минут, накрыв полотенцем или пленкой.
Шаг 3
Обходим тесто и делим его на 12 шариков.
Шаг 4
Сформируйте из них пышки и выложите в смазанную маслом форму для выпекания. Оставьте их подниматься еще на 30 минут.
Шаг 5
Разогреваем духовку до 180 градусов Цельсия. Выпекайте пончики 25-30 минут до золотистой корочки.
Для начинки:
Шаг 1
Чистим и мелко нарезаем чеснок. Вымойте и высушите укроп и измельчите его.
Шаг 2
Смешиваем их в маленькой миске. Добавьте масло подсолнечное, уксус, соль, перец и хорошо перемешайте.
Шаг 3
Полейте чесночной заправкой горячие пончики и подавайте к борщу.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово