Время приготовления
2 ч.
Порции
6
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Булочки с миндальной пастой
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 11
Порции:
Дрожжи - 60 гр.
Миндальное масло - 250 мл.
Миндаль - 100 гр.
Молоко - по вкусу
Сахар - по вкусу
Масло сливочное - 250 мл.
Мука
Для соуса:
Миндаль - по вкусу
Сахар - по вкусу
Масло сливочное - по вкусу
Миндальное масло - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
624г
🍚
Углевод
327г
🥩
Белки
140г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Смешайте теплое молоко, сахар и дрожжи в миске и оставьте на 10 минут.
Шаг 2
Затем добавьте муку, соль, яйцо, масло и замесите тесто.
Шаг 3
Мастите миску сливочным маслом, накройте полотенцем и оставьте на час в теплом месте.
Шаг 4
Раскатайте тесто и равномерно распределите начинку на одной половине.
Шаг 5
Сложите вторую половину поверх начинки и разрежьте тесто на полоски. Сверните каждую полоску в булочку и выложите на противень.
Шаг 6
айте булочкам отдохнуть 15 минут в теплом месте. Выпекаем булочки: Выпекайте булочки в разогретой до 175°C духовке в течение 20-25 минут до золотистой корочки.
Для соуса:
Шаг 1
Смешайте в миске миндальную пасту, сливочное масло, сахар и измельченный миндаль.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово