Добавить в планы
Время приготовления
1 ч.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Ароматное и вкусное, на обед или ужин для всей семьи! Соевое мясо в духовке получается очень аппетитным и сочным, готовится оно несложно с использованием доступных продуктов. Это блюдо станет отличной заменой мяса в пост и отлично разнообразит повседневное меню. А овощи можно брать любые.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 10
Порции:
Соевое мясо - 150 гр.
Зелень укропа
Базилик свежий - ½ ч.л
Картофель - 3 гр.
Морковь - 1 гр.
Чеснок - 1 гр.
Помидоры - 1 гр.
Соевый соус - по вкусу
Масло подсолнечное - по вкусу
Зеленый перец - 1 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
102г
🍚
Углевод
32г
🥩
Белки
88г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Как сделать соевое мясо в духовке? Сначала подготовьте нужные продукты. Вместо майонеза можно использовать сметану или сделать домашний майонез. Специи и приправы можно взять свои любимые. При добавлении соевого соуса в блюдо следует учесть, что он имеет соленый вкус. Уменьшите общее количество соли, иначе рискуете пересолить.
Шаг 2
Соевое мясо предварительно замочите в холодной воде на 10-20 минут.
Шаг 3
Слейте воду и слегка отожмите соевое мясо, затем добавьте майонез и соевый соус, хорошо все перемешайте.
Шаг 4
Все овощи хорошо вымойте и очистите, лук нашинкуйте перьями, чеснок измельчите под прессом, все остальное нашинкуйте средними кусочками.
Шаг 5
В разогретой сковороде с маслом обжарьте сначала морковь и лук.
Шаг 6
Затем добавьте болгарский перец и помидор, обжарьте до полуготовности.
Шаг 7
Выложите в форму для запекания соевое мясо в соевом соусе, обжаренные овощи и картофель. Посолите, добавьте орегано и базилик.
Шаг 8
Хорошо перемешайте все.
Шаг 9
Накройте форму для запекания фольгой и поставьте в разогретую до 180 градусов духовку на 30 минут.
Шаг 10
Укроп вымойте и обсушите, мелко нарубите ножом.
Шаг 11
Уберите фольгу и запекайте блюдо еще 10-15 минут. Подавайте соевое мясо на стол в горячем виде, посыпав нарезанным укропом. Приятного аппетита!
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово