Статьи

Вопросы

NEW

Diet

NEW

Скрыть рекламу

Добавить в планы

Время подготовки

30 мин.

Время приготовления

1 ч.

Порции

6

Сложность

Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!

На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.

Аджапсандали по-грузински

Name: Аджапсандали по-грузински
Prep time: 30 min
Cook time: 60 min
Total time: 90 min
Yield: 6
Cuisine: Ukrainian
Ingredients: Баклажан - 5 шт.; Репчатый лук - 4 шт.; Помидор - 8 шт.; Картофель - 3 шт.; Сладкий зеленый перец - 2 шт.; Базилик свежий - 3 пуч.; Чеснок - 1 зубч.; Растительное масло для жарки - 4 ст.л; Кинза по вкусу; Молотый черный перец по вкусу; Соль по вкусу

M

Maksym

@lekting

0.0

О «самом правильном» рецепте аджапсандали по-грузински можно спорить бесконечно и так и не прийти к единому мнению. Которого, честно говоря, и быть не может, ведь подобное блюдо готовят по всему кавказскому региону, и каждая хозяйка имеет свое собственное представление о методе. Главное — чтобы каждый ингредиент аджапсандали по-грузински обжаривался отдельно, причем в меру, без фанатизма. В результате, после соединения всех овощей в едином пространстве должен получиться прекрасный ансамбль ароматов и вкусов где каждый «участник» имеет свой узнаваемый голос.

В списках у 0 человек

Готовлю		0%	0
Приготовлено		0%	0
Запланировано		0%	0

Похожие рецепты

Аджапсандали по-грузински

В списках у 0 человек

Комментарии