Добавить в планы
Время приготовления
1 ч. 20 мин.
Порции
6
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Самое простое, что можно приготовить на праздник или даже просто так – это песочный торт с орехами и изюмом. Мы не лукавим: рецепт и технология приготовления этого тортика настолько легкие, что с процессом справятся все! Рассыпчатое песочное тесто и начинка из творога с изюмом и арахисом – очень удачное сочетание вкусов. Торт получится нежным, не приторным и не жирным, какими часто бывают кремовые пирожные . Еще в нем есть полет для кондитерской фантазии. Например, земляные орехи можно заменить грецкими или миндалем, а изюм – курагой или черносливом. А готовить такой десерт можно хоть каждый день, было бы желание.
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 10
Порции:
700 г творога - 200 гр.
Сливок (жирность 33%) - 100 мл.
Яйцо - 1 шт.
Пакет сахара - 75 гр.
Ванильного сахара - 10 гр.
Изюм темный - по вкусу
Плантаторы арахиса - 100 гр.
Сливочного масла (охлажденного) - 250 гр.
Лепешка из муки - 200 гр.
Разрыхлителя для песочного теста - 5 гр.
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
321г
🍚
Углевод
289г
🥩
Белки
85г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Замесить тесто и поставить на 30 минут в холодильник.
Шаг 2
Когда охладится, тонко раскатать на столе, переложить в смазанную сливочным маслом форму.
Шаг 3
В нескольких местах наколоть вилкой. Выпекать 15 минут при температуре 220˚С.
Шаг 4
Для начинки: перемешать творог со сливками и яйцом. Добавить сахар, ванильный сахар, изюм и орехи.
Шаг 5
Готовую массу выложить на корж.
Шаг 6
Сверху выложить ровным слоем арахис и смазать верх торта яичным желтком, смешанным с сахаром. Выпекать еще 20 минут при 200˚С.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово