PREMIUM
@lekting
Сложность: Лёгкая
4 Порции
5.0
1
Добавить в планы
Добавить в планы
Время приготовления
1 ч. 30 мин.
Порции
4
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Вкусная, яркая, сытная, с секретным ингредиентом! Пицца с солеными огурцами, колбасой и помидорами сочетает в себе разные вкусы, но они настолько гармоничны, что устоять просто невозможно. А изюминкой является яичный соус вместо привычного для всех сыра. Это наверняка стоит попробовать!
В списках у 0 человек
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 7
Порции:
Соленые огурцы - 50 гр.
Колбаса полукопченая Минская - 50 гр.
Лук красный - 1 шт.
Мука - по вкусу
Яйца - 1 шт.
Белые грибы - по вкусу
Томатная паста - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
15г
🍚
Углевод
93г
🥩
Белки
28г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Как сделать домашнюю пиццу с солеными огурцами, колбасой и помидорами в духовке? Подготовьте для этого нужные ингредиенты. Пропорции продуктов для начинки можно немного изменить по своему вкусу или что-то заменить.
Шаг 2
Для приготовления теста нагрейте воду до теплого состояния (35-39 градусов). Добавьте в воду дрожжи и соль. В теплой воде дрожжи быстрее активируются и заработают.
Шаг 3
Добавьте яйцо и растительное масло. Смешайте. Постепенно подсыпайте муку | и замешивайте тесто. Муки может потребоваться немного больше или меньше, чем указано в рецепте. Потому ориентируйтесь на консистенцию готового теста.
Шаг 4
Тесто на пиццу выходит мягкое и пластичное. Чашу с тестом накройте полотенцем и уберите в теплое место на 1 час для подхода.
Шаг 5
Пока тесто подходит, приготовьте продукты для внутренности. Очистите и нарежьте лук (я беру красный). Нарежьте кружками огурцы и колбасу. Промойте и нарежьте ломтиками помидор и шампиньоны.
Шаг 6
Подошедшее тесто обомните, выложите на стол и приступайте к приготовлению пиццы.
Шаг 7
Раскатать тесто в круг и смазать поверхность томатным соусом.
Шаг 8
Разложите грибы и колбасу. В отдельной миске смешайте яйцо с майонезом и полейте сеточкой по всей пике.
Шаг 9
Разложите помидоры, огурцы и лук. Поставьте пиццу в духовку, разогретую предварительно до 180 градусов, на 15-17 минут. Ориентируйтесь по духовке.
Шаг 10
Готовую пиццу можно сразу подавать на стол. Она очень вкусна как в горячем, так и холодном виде. Приятного аппетита!
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово