Добавить в планы
Время подготовки
5 мин.
Время приготовления
15 мин.
Порции
4
Кухня
Украинская
Сложность
Категории
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Важно, чтобы закуски на праздничном столе были не только вкусными, но и красивыми. Предлагаю приготовить аппетитные бутерброды из красной рыбы и помидоров черри в виде божьих коровок. Такая оригинальная закуска приятно удивит гостей и порадует красивым оформлением. Для рецепта подойдет слабосоленая или копченая красная рыба: горбуша, семга, кета или лосось. По желанию сливочный сыр можно заменить сливочным маслом.
В списках у 0 человек
Готовлю | 0% | 0 | |
Приготовлено | 0% | 0 | |
Запланировано | 0% | 0 |
Комментарии
Порции:
Хлеб белый ломтики - 4 шт.
Семга слабосоленая - 80 гр.
Помидоры черри - 2 шт.
Маслины без косточек - 2 шт.
Сливочный сыр - 50 гр.
Майонез Провансаль - 5 гр.
Петрушка свежая - ½ пуч.
1
Нарежьте белый хлеб на ломтики толщиной 1 см. С помощью вырубки для печенья или бокала подходящего диаметра вырежьте из хлеба мякиш.
2
Обжарьте кружочки хлеба на сухой сковороде до золотистого оттенка с двух сторон.
3
Намажьте хлеб тонким слоем сливочного сыра. Я использовала сливочный сыр с грибами.
4
На смазанный сливочным сыром хлеб выложите тонко порезанное филе красной рыбы.
5
Теперь осталось украсить закуску. Помидоры черри разрежьте пополам, на каждой половинке сделайте небольшой продольный надрез, имитируя крылышки у божьей коровки. Выложите половинки помидоров на рыбу.
6
Оливку разрежьте на 4 части, это будет голова божьей коровки. Выложите заготовки на каждый бутерброд. Вторую оливку мелко порежьте, выложите на помидоры, имитируя черные точки на божьих коровках. С помощью майонеза сделайте глаза, а из веточек петрушки - усики. Дополните закуску свежей зеленью петрушки.
7
Готовые бутерброды подавайте сразу после приготовления.
8
Закуска получается чрезвычайно милой, от нее будут в восторге и дети, и взрослые.
9
Приятного аппетита!
Порции:
Жир
38
Углевод
37
Белки
27
Ккал
@ 2025 MealWings / mealwings.com / Рецепты приготовления блюд | Пошаговые кулинарные рецепты с ФОТО - MealWings