Добавить в планы
Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
30 мин.
Порции
20
Кухня
Русская
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
Откройте для себя удивительный вкус блинов на майонезе и воде! Этот рецепт — настоящий кулинарный эксперимент, который точно удивит ваши вкусовые рецепторы. Используйте остатки майонеза и приготовьте нежные, эластичные блинчики, которые станут хитом на вашем столе.
В списках у 0 человек
Готовлю
Приготовлено
Запланировано
Всего ингредиентов: 7
Порции:
Мука пшеничная - 160 гр.
Яйцо куриное - 2 шт.
Вода - 500 мл.
Соль - по вкусу
Сахар-песок - 1.5 ст.л
Масло растительное рафинированное - 2 ст.л
Оливковое масло, майонез - 85 гр.
Порции:
🥓
Жир
69г
🍚
Углевод
142г
🥩
Белки
19г
🔥
Ккал
Приготовьтесь к волшебству! Соберите все необходимые ингредиенты и взбейте яйца с майонезом до однородной консистенции. Пусть ваши блины начнутся с идеальной основы!
Сахар и соль добавят необходимого баланса вашему тесту. Размешайте их в яично-майонезной смеси до полного растворения. Затем аккуратно влейте горячую воду, не переставая взбивать — так блинчики получатся особенно нежными.
Теперь — мука! Просейте её в жидкую смесь и тщательно перемешайте, чтобы избежать комочков. Гладкое, однородное тесто — залог идеальных блинчиков.
Влейте растительное масло, чтобы блинчики не прилипали к сковороде. Дайте тесту отдохнуть полчаса, чтобы все ингредиенты подружились и создали идеальную консистенцию.
Разогрейте сковороду на сильном огне и смажьте маслом. Налейте немного теста и, наклоняя сковороду, распределите его равномерно. Тонкий блин — это искусство!
Жарьте блин до золотистого цвета с одной стороны, затем переверните и жарьте ещё 30 секунд с другой. Ваша кулинарная магия в действии!
Каждый готовый блин смазывайте маслом и складывайте стопкой. Подавайте горячими и наслаждайтесь восхитительным вкусом!
Следуйте инструкциям пошагово