Время подготовки
30 мин.
Время приготовления
30 мин.
Порции
2
Кухня
Русская
Сложность
Не хотите переписывать ссылку? Просканируйте QR код камерой и попадёте на эту страницу!
На iOS можно использовать встроенную камеру, на Android нужно скачать приложение для сканирования QR кодов.
О рецепте
Этот рецепт — идеальное решение для тех, кто любит экспериментировать с остатками продуктов! Если у вас завалялись вареные яйца, немного овощей, колбасные изделия, свежая зелень и любой сыр, вы сможете приготовить невероятно вкусные и полезные лодочки из кабачков. Просто нарежьте кабачки полосками, обжарьте до золотистой корочки и наполните их ароматной начинкой. Это блюдо станет прекрасным легким обедом или ужином, который порадует вас своим вкусом и простотой приготовления.
Список ингредиентов
Всего ингредиентов: 10
Порции:
Помидор - ½ шт.
Куриное яйцо - 1 шт.
Укроп - 0.3 пуч.
Майонез - 1 ст.л
Моцарелла - 50 гр.
Соль - 1 щепот.
Приправа Смесь перцев - 1 щепот.
Кабачок - 1 шт.
Масло растительное 2 ст. л. - 1 ст.л
Для соуса:
Сливочно-чесночный соус - по вкусу
Факты о питании
Порции:
🥓
Жир
79г
🍚
Углевод
9г
🥩
Белки
14г
🔥
Ккал
Среднесуточная норма
Шаги приготовления
Шаг 1
Помойте и почистите кабачок. Вымойте помидор, куриное яйцо и укроп.
Шаг 2
Сварите куриное яйцо вкрутую в течение 8 минут после закипания. Остудите его в холодной воде и очистите от скорлупы.
Шаг 3
Натрите на средней терке куриное яйцо и сыр.
Шаг 4
Нарежьте помидор маленькими кубиками. Измельчите укроп.
Шаг 5
Смешайте в миске яйцо, сыр, помидор, укроп и майонез. Посолите и поперчите.
Шаг 6
Разрежьте кабачок пополам и удалите сердцевину с семечками.
Шаг 7
Разогрейте в сковороде растительное масло. Обжарьте кабачки на среднем огне по 4-5 минут с каждой стороны.
Шаг 8
Разложите начинку равномерно по жареным кабачковым половинкам.
Шаг 9
Подайте кабачковые лодочки со сливочным соусом.
Наслаждайтесь вашим блюдом!
Следуйте инструкциям пошагово